- El origen del nombre
- Las principales zonas de cultivo de maracuyá
- Cultiva maracuyá tú mismo en una maceta
- consejos y trucos
La deliciosa maracuyá es el fruto de la flor de la pasión, que también es apreciada como planta con flores por sus llamativas flores. Las diversas especies de la planta frutal, también conocida como maracuyá, provienen originalmente de Australia, América del Sur y Central.
El origen del nombre
Los nombres de flor de la pasión y maracuyá se remontan al descubrimiento de las flores extraordinarias de la flor de la pasión por los jesuitas en América del Sur. Creyeron haber descubierto símbolos de la Pasión de Cristo en las llamativas flores y su forma y color. Se dice que los componentes individuales de la flor, como los pistilos, las aureolas y las anteras, simbolizan las uñas cruzadas, los estigmas y la corona de espinas.
Las principales zonas de cultivo de maracuyá
El género de las flores de la pasión (Passiflora) incluye más de 530 especies de plantas diferentes en todo el mundo. La mayoría de estos son originarios de América Central y del Sur, pero ciertas especies también son nativas de los países del sudeste asiático y la región del Pacífico Sur. Hoy en día, la maracuyá se utiliza económicamente en muchos países con clima tropical. Estos incluyen, por ejemplo:
- África
- India
- Australia
- Sudamerica
La mayor parte de la fruta que se vende en las tiendas de este país proviene de Kenia, Sudáfrica y Sri Lanka. Las frutas son aún más exóticas en el estante de frutas, pero el jugo de maracuyá obtenido de la maracuyá amarilla ha estado contenido en muchos jugos de frutas durante décadas. Esto también puede deberse al hecho de que la maracuyá amarilla produce un jugo muy refrescante, pero sabe menos que la maracuyá morada.
Cultiva maracuyá tú mismo en una maceta
Dado que las flores de la pasión provienen de climas tropicales, no son resistentes a las heladas y no toleran temperaturas muy por debajo de los 10 grados centígrados. Por lo tanto, las plantas trepadoras sensibles solo se pueden cultivar como plantas de interior o como plantas de maceta para el balcón y la terraza que hibernan en la casa. Las semillas de varias especies de pasiflora se pueden obtener en tiendas de semillas especializadas. Las semillas de las frutas compradas generalmente se comen junto con la pulpa que las rodea. Si las semillas se van a usar para sembrar en una maceta, primero se debe quitar la pulpa para que las semillas no se enmohezcan durante la fase de germinación.
consejos y trucos
Persiste el rumor de que las frutas de la pasión particularmente arrugadas también son particularmente sabrosas y maduras. Sin embargo, las frutas gordas también pueden estar completamente maduras y las frutas particularmente arrugadas a veces están demasiado maduras y ya no son particularmente refrescantes.
WK