Woodruff crece en muchos bosques como cobertura del suelo y se ha recolectado durante siglos como planta medicinal y saborizante. La planta se puede cultivar en un lugar adecuado, pero también en su propio jardín.

La ubicación perfecta para la aspérula

En la naturaleza, la aspérula solo crece en ciertos lugares en bosques con árboles preferiblemente de hoja caduca. Por lo tanto, solo puede formar existencias cosechables en el jardín si la ubicación y el cuidado satisfacen sus necesidades. Elija un lugar para la aspérula que esté protegido de la luz solar directa debajo de un árbol o arbustos. El suelo debe estar lo más suelto posible y almacenar bien la humedad, pero la ubicación no debe tender a encharcarse. Si bien la aspérula es generalmente resistente, en elevaciones más altas o expuestas debe cubrirse con una capa de hojas durante el invierno.

Creciendo aspérula en macetas

En principio, la aspérula también se puede cultivar en macetas como otras hierbas y plantas medicinales. Sin embargo, la aspérula es más propensa a sufrir daños por sequía que las hierbas del sur, como el romero y el orégano. Es por eso que un lugar con sombra es imprescindible incluso cuando se cultiva en una maceta en el balcón o la terraza. Además, la jardinera debe ser lo suficientemente grande, ya que la aspérula se esparce con sus raíces en el suelo y así también se multiplica. Será más fácil para usted mantener la aspérula uniformemente húmeda en la maceta si primero cubre la maceta con un poco de arcilla y luego la llena con un sustrato permeable.

Sembrar y cosechar aspérula

Para poder cosechar aspérula para uso en la cocina en primavera antes del período de floración, debe sembrar las semillas en el otoño anterior. Preste especial atención a los siguientes factores:

  • cubra las semillas aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad con tierra
  • para garantizar una humedad uniforme durante la fase de germinación
  • no siembre las semillas individuales demasiado juntas

consejos y trucos

Si ya tiene existencias de aspérula en su jardín, también puede multiplicarlas dividiendo los portainjertos desenterrados.

WK

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Hierbas