La fruta de la granada es una forma especial de baya, al igual que una fruta cítrica. Como estos, no madura después de la cosecha. Sin embargo, botánicamente, Punica granatum y Citrus no están relacionados.
Aunque existen algunas similitudes entre la granada y los cítricos, las granadas no son plantas cítricas. Estos últimos incluyen, p. B.
- mandarinas,
- naranjas,
- toronja,
- limas,
- limones,
- kumquats
Las plantas de cítricos pertenecen a la familia de la ruda, mientras que los árboles de granada pertenecen a la familia de la salicaria.
similitudes
Al igual que con los cítricos, las granadas son una baya especial que ya no madura después de la cosecha. La granada también combina con los cítricos su sabor ligeramente ácido con una nota ligeramente ácida, como la conocemos del pomelo.
Ambas plantas prosperan en regiones con clima tropical o subtropical. Tanto los cítricos como las granadas tienen un largo período de maduración. Por lo tanto, se requiere un verano largo y cálido para que la fruta madure. Ambos tipos de árboles frutales son sensibles a las heladas y, por lo tanto, generalmente solo se pueden mantener como plantas de contenedor en Alemania.
diferencias
A diferencia de los cítricos de hoja perenne, un árbol de granada es un arbusto de hoja caduca. Aparte de numerosas diferencias externas (color de la flor y del fruto, tamaño del árbol o arbusto), los cítricos, a diferencia de las robustas granadas, son susceptibles a todo tipo de enfermedades fúngicas y plagas. Mientras que las plantas de granada sobreviven bien a los períodos secos en los países productores como Israel, Turquía o Marruecos, las plantas de cítricos necesitan un riego continuo para obtener un buen rendimiento.
consejos y trucos
Las granadas se pueden exprimir como los cítricos. Sin embargo, con una granada madura, debe tener más cuidado al hacer esto, ya que las salpicaduras de jugo dejan manchas de color rojo intenso en la ropa que son difíciles de quitar.
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