- Pequeñas flores con un fuerte aroma.
- Particularmente aromático poco antes de la floración
- consejos y trucos
También puedes cosechar mejorana durante y después de la floración. La afirmación que se lee con frecuencia de que la planta no debe comerse después de la floración no es cierta. Puedes utilizar cualquier parte de la planta.
Pequeñas flores con un fuerte aroma.
Dos meses después de la siembra de la mejorana, se forman falsas espigas en los tallos, sobre las que se desarrollan las inflorescencias.
Las pequeñas flores son blancas o rojizas y desprenden un olor muy fuerte, dulce y abundante.
Particularmente aromático poco antes de la floración
Poco antes de que se abran las flores, la mejorana contiene muchas sustancias aromáticas, ya que ahora la proporción de aceites esenciales es particularmente alta.
La mejorana se puede cosechar con la floración y después. En exterior, la época de cosecha va de junio a octubre.
consejos y trucos
Si frotas un poco las hojas de la mejorana con los dedos durante el período de floración, el aroma de la hierba se nota especialmente. Se pega a los dedos durante mucho tiempo después.