El aromático y muy versátil romero no debe faltar en ningún herbario. El arbusto, que en realidad es bastante fácil de cuidar, solo tiene un problema: no se siente cómodo en el típico clima alemán y se congela rápidamente si no se hiberna adecuadamente. Ocasionalmente hace frío en su tierra natal mediterránea, pero el frío escalofriante y las temperaturas bajo cero de dos dígitos son bastante raros en el Mediterráneo. Sin embargo, el romero resistente se puede encontrar en muchos centros de jardinería bien surtidos. Estas son razas especiales.

¿Resistente o resistente?
Muchos propietarios de jardines se dejan engañar rápidamente por términos como "resistente" y "resistente". En particular, el término "resistente al invierno" sugiere una gran insensibilidad al frío invernal; exactamente lo contrario es el caso. La mayoría de las variedades de romero son resistentes al invierno pero no resistentes. Esto significa que pueden soportar bajas temperaturas alrededor del punto de congelación, menos grados en el rango bajo de un solo dígito, pero solo con la protección adecuada. Las variedades resistentes, por otro lado, también sobreviven períodos fríos con temperaturas más bajas de hasta menos 15 o incluso menos 22 °C, dependiendo de la variedad. Las variedades de romero resistentes al invierno solo pueden permanecer afuera en las regiones vitivinícolas alemanas en la estación fría, las resistentes también en el resto de la república.
Pocas variedades resistentes
Desafortunadamente, hay muy pocas variedades de romero realmente resistentes, la mayoría son resistentes o solo pueden tolerar temperaturas más bajas durante un corto período de tiempo. Si está buscando romero resistente, debe ceñirse a las siguientes variedades:
- Romero Veitshöchheim (cultivo de Franconia especialmente adaptado a las condiciones alemanas)
- "Blue Winter" (resistente a menos 20 °C, muy robusto)
- "Hill Hardy" (condicionalmente resistente con la protección adecuada)
- "Arp" (muy insensible a las heladas)
Otras variedades son solo condicionalmente resistentes o resistentes. Las variedades populares "Salem" y el "romero de pino" se encuentran entre los romero más sensibles y ni siquiera son resistentes al invierno.
Inverna el romero adecuadamente
Que el romero pueda pasar el invierno en el jardín o no depende no solo de la variedad, sino también de otros factores como la edad, el clima y la ubicación. Las plantas de romero más jóvenes son mucho más sensibles al frío y las heladas que el romero a partir del tercer año, que ya están bien arraigadas en la tierra. La ubicación es importante porque ni las raíces ni las ramas pueden congelarse - i. h la planta debe protegerse eligiendo sabiamente la ubicación. Por lo tanto, las ubicaciones orientadas al sur rodeadas de paredes o paredes de casas que emiten calor son particularmente adecuadas para plantar. Las plantas jóvenes y solo el romero resistente se plantan mejor durante el invierno en una habitación fresca pero libre de heladas con temperaturas de alrededor de 10 °C. Las plantas resistentes y más viejas, por otro lado, pueden permanecer en el jardín, pero deben protegerse del frío con una gruesa capa de maleza y hojas.
consejos y trucos
Al igual que otras plantas mediterráneas, el romero debe podarse a más tardar a principios o mediados de agosto, pero no en otoño. Tal corte dificultaría que la planta sobreviva al invierno.
IJA