La mayoría de los amantes de las plantas plantan verbena porque disfrutan mirando sus mágicas flores. Pero seamos honestos: ¿es esto realmente recomendable o la verbena es venenosa y una fuente potencial de peligro para los humanos?
No hay una respuesta general, pero: la dosis hace al veneno
La verbena, que suele ser anual en este país, se puede comer como hierba. Sin embargo, no debes excederte con el consumo. Verbena contiene verbenalina, un glucósido que es dañino en altas dosis. Es responsable, entre otras cosas, de su sabor amargo.
Hasta la fecha, no se ha informado de intoxicación por verbena. Todo lo contrario: usado con precaución, el verbo puede ayudar con:
- estados de agotamiento
- problemas estomacales e intestinales
- Inflamación en la boca y la garganta.
- heridas que cicatrizan mal
consejos y trucos
Las flores de la verbena no solo son bonitas a la vista. Corta algunas y utilízalas, por ejemplo, para decorar ensaladas y postres veraniegos.
KKF