La hierba francesa es una de las hierbas silvestres que están muy extendidas en la naturaleza y que también les gusta abrirse camino en los jardines privados. Por lo tanto, es posible que en algún momento te encuentres inesperadamente con esta planta con las flores de color blanco amarillento en el huerto. Recíbelo a sabiendas y debidamente.

La hierba francesa también se llama hierba de botón.

nombres y familia

La hierba francesa se conoce botánicamente como Galinsoga. En la lengua vernácula, por otro lado, el término hierba botón es más común. La planta proviene de la familia de las margaritas.

origen

Al contrario de lo que podría sugerir el nombre, la hierba francesa no proviene de Francia. Su origen está incluso en otro continente. Perú, en el sur de América, es considerado su primera patria.

La hierba no pudo llegar a Europa hasta el siglo XVIII. En este país se extendió al mismo tiempo que Napoleón tomaba por asalto a sus países vecinos. Este paralelo ha llevado a la denominación engañosa.

ubicación y ocurrencia

En la naturaleza, la hierba francesa se encuentra principalmente en tierras en barbecho. También le gusta bordear caminos o campos. Con no poca frecuencia, la hierba también se esparce en los jardines, donde se la considera una maleza indeseable y se la combate. En épocas anteriores se cultivaba como verdura.

consejos

Si desea cultivar la hierba francesa específicamente en estos días, debe ofrecerle un lugar luminoso con suelo permeable, rico en humus y seco.

Características externas

La hierba francesa no tiene características particularmente destacadas, pero aun así se puede distinguir fácilmente de otras plantas silvestres.

  • Altura de crecimiento: hasta 60 cm
  • Hojas: ovadas, levemente dentadas, sin o levemente pilosas, algo brillantes
  • Tallo: redondo, erecto, verde, ramificado, glabro a ligeramente piloso
  • Flores: pequeñas, cinco pétalos blancos, centro amarillo.
  • Período de floración: mayo a octubre
  • Fruta: fruta dividida

propagación

La hierba francesa es una planta anual, no resistente. Nuevas plantas jóvenes crecen cada año. La propagación es por auto-siembra. Cada planta individual forma más de mil semillas germinables.

toxicidad

La hierba francesa no es venenosa. Los humanos podemos incluso comerlo si nos gusta su sabor.

ingredientes

Las partes de la planta de esta hierba contienen muchos ingredientes valiosos. Éstas incluyen:

  • planchar
  • calcio
  • magnesio
  • manganeso
  • vitamina a
  • y vitamina c

usar

Como hierba francesa comestible, se puede preparar de manera similar a las espinacas. Las hojas jóvenes y tiernas se pueden agregar crudas a ensaladas, batidos o pesto.

La planta también se usa en medicina. Más en su tierra natal, menos aquí porque poco se sabe de sus propiedades curativas. Aporta energía para las fases de regeneración necesarias, ayuda en infecciones gripales, problemas gastrointestinales y tiene un efecto positivo en el hemograma.

Categoría:

Hierbas