Los abedules son conocidos por el uso posterior de sus componentes curativos: el xilitol sustituto del azúcar obtenido de los abedules se está volviendo cada vez más popular. El agua de abedul, la savia de abedul o los tés elaborados con hojas de árboles también se encuentran entre los clásicos. Sin embargo, con sus capullos, el abedul proporciona otro ayudante versátil en cuestiones de salud, vitalidad y belleza.

Puedes hacer todo tipo de cosas con brotes de abedul

Reconociendo los brotes del abedul.

Los brotes del abedul crecen hasta cuatro milímetros de largo. Su apariencia de color varía de un marrón mate a tonos verdosos con una superficie brillante. Los cogollos alargados se estrechan ligeramente hasta un punto. En primavera contienen todo el potencial de la joven hoja de abedul. Tres formas de dosificación son particularmente adecuadas para fines de salud:

  • Té de brotes de abedul para uso interno
  • Puro consumo de cogollos jóvenes
  • Aceite o tintura de brotes de abedul para uso externo.

Cosecha los cogollos de abedul correctamente

El abedul desarrolla sus primeros brotes en primavera. Esto también marca el comienzo de la temporada de cosecha de los capullos de abedul, cuando aparecen por primera vez a principios de marzo. Es mejor recogerlos lo antes posible, entonces los cogollos jóvenes sabrán mejor. Una vez que han desaparecido, aparece inmediatamente un nuevo brote. La forma más fácil y segura de separar los brotes de abedul de la rama es torcerlos alrededor de su propio eje.

Preparar té de brotes de abedul

Un té calmante de las yemas del abedul alivia los síntomas desagradables de los resfriados y puede reducir la fiebre. También estimula la sudoración y por lo tanto favorece la eliminación de patógenos. La infusión tiene un sabor dulce con una nota ligeramente amaderada. Cómo preparar tu té de brotes de abedul:

  1. Aplasta ligeramente una cucharadita de brotes jóvenes de abedul con el mortero; también funcionará un tenedor simple.
  2. Coloca los cogollos sueltos en una taza y vierte 250 mililitros de agua caliente sobre ellos.
  3. Luego cubra el té con un platillo y déjelo reposar durante al menos diez minutos.
  4. Después de eso, puedes colar los brotes de abedul.

Haz tú mismo aceite de capullo de abedul

Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, el aceite de yema de abedul funciona excelentemente como un masaje para las articulaciones doloridas, por ejemplo. Para ello, introduce un puñado de cogollos en un bote con tapa de rosca y vierte sobre ellos 200 mililitros de aceite puro de calidad, como el aceite de almendras. Cubra y deje reposar la mezcla a temperatura ambiente durante cuatro semanas. Sin embargo, agítalo todos los días. Después de eso, puedes filtrarlo y aplicarlo.

Si desea hacer una tintura para la desinfección de heridas, reemplace el aceite con 100 mililitros de al menos 40 por ciento de doble grano.

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