- ¿Qué ubicación prefiere el fenogreco?
- ¿Qué sustrato necesita el fenogreco?
- ¿Cómo se puede plantar o sembrar alholva?
- ¿Puedes preferir fenogreco?
- ¿El fenogreco también se puede cultivar en maceta?
- ¿Cómo se puede propagar el fenogreco?
- ¿Cuándo florece el fenogreco?
- ¿Cuándo se puede cosechar fenogreco?
La alholva (Trigonella foenum-graecum), miembro de la familia de las leguminosas (Fabaceae), se ha utilizado como especia y planta medicinal durante miles de años. Se utilizan en particular las semillas amarillentas, relativamente grandes. La planta anual, que crece hasta 80 centímetros de altura, es bastante fácil de cultivar en nuestras regiones centroeuropeas.
La alholva se siembra en primavera
¿Qué ubicación prefiere el fenogreco?
La alholva es originaria de Persia, pero se ha cultivado en la India, Egipto y la Península Arábiga durante miles de años. Como resultado, la planta está acostumbrada a un clima cálido, más bien seco y, sobre todo, soleado. Por lo tanto, siembre el fenogreco en un lugar soleado y protegido.
¿Qué sustrato necesita el fenogreco?
La alholva prefiere un sustrato arcilloso pero bien drenado. La planta también debe cultivarse con la menor cantidad de nitrógeno posible, i. h Es mejor evitar abonar con virutas de cuerno, (32,93€) compost o estiércol de establo.
¿Cómo se puede plantar o sembrar alholva?
Siembre semillas de fenogreco directamente al aire libre entre marzo y mayo. El suelo primero se excava a fondo y la tierra se rastrilla en finas migas. La alholva pertenece a los gérmenes oscuros, por lo que las semillas deben presionarse alrededor de un centímetro de profundidad en el suelo. Mantenga el área de siembra ligeramente húmeda, el fenogreco germinará en aproximadamente una semana.
¿Puedes preferir fenogreco?
Preferir el fenogreco no es necesario, y las plantas no deben trasplantarse si es posible.
¿El fenogreco también se puede cultivar en maceta?
Si la maceta es lo suficientemente profunda, también puedes cultivar fenogreco en el balde. La planta desarrolla raíces primarias profundas.
¿Cómo se puede propagar el fenogreco?
La alholva solo se propaga por semilla.
¿Cuándo florece el fenogreco?
La alholva florece de abril a julio.
¿Cuándo se puede cosechar fenogreco?
Las semillas se cosechan tan pronto como las vainas comienzan a abrirse entre agosto y septiembre. Además, las plántulas jóvenes (también conocidas como "brotes") son comestibles y se pueden cosechar solo unos días después de la siembra. Las hojas frescas se pueden utilizar hasta septiembre.
consejos
Puede secar las hojas recién cosechadas y también usarlas como especia, por ejemplo, para hornear pan, platos de queso o guisos de estilo oriental o indio.