El trébol de cuerno, un miembro de la familia de las leguminosas, se describe como venenoso en algunas fuentes. Aquí no se puede hablar de "venenoso", todo lo contrario. La planta se utiliza tanto como planta forrajera rica en proteínas para numerosos animales de pastoreo, como pasto para abejas y mariposas, y como planta medicinal para humanos y animales.
El trébol de cuerno no es venenoso.
El trébol de cuerno como planta medicinal
Los flavonoides contenidos en el trébol de cuerno en particular tienen un efecto calmante y antiespasmódico, por lo que la planta se usa como remedio natural para los trastornos del sueño y el nerviosismo. Puedes cosechar las flores frescas durante el período de floración entre junio y agosto y usarlas inmediatamente para infusiones o secarlas. Necesita alrededor de una cucharadita de flores por taza, que se infunde con agua caliente. Deje reposar el té durante unos 10 minutos.
Trébol de cuerno en la cocina.
También es poco conocido que el trébol es comestible. Sin embargo, use las flores y las hojas solo con moderación, ya que la planta tiene un sabor muy intenso. Las flores son adecuadas para decorar platos dulces y salados, las hojas se pueden utilizar como especia en guisos y sopas.
consejos
El trébol de cuerno contiene glucósidos de ácido cianhídrico potencialmente tóxicos, pero solo en una pequeña cantidad; por lo tanto, la planta solo se volverá peligrosa para humanos y animales si se usa en exceso. La hierba solo es mortal para los caracoles.