Las ensaladas recién cosechadas son pequeñas bombas de vitaminas que ofrecen una variada experiencia gustativa. Además de las variedades tradicionales como la lechuga, nuevas variedades aseguran variedad en la ensaladera. Debido al corto tiempo de cultivo de la lechuga, esto está garantizado incluso si solo tiene un área de cultivo limitada.

La lechuga también se puede plantar o sembrar en verano.

Reducir el tiempo de cultivo con plántulas

Si no ha sembrado ninguna lechuga en junio, puede acortar el tiempo hasta la cosecha con plantas jóvenes tempranas de la tienda de jardinería. A la hora de plantar, tenga en cuenta los siguientes puntos para que las plantas pequeñas se desarrollen bien:

  • Cuando compre, busque plántulas fuertes con hojas impecables y crujientes.
  • El viento debe poder atravesar la lechuga: solo colóquela tan bajo que la base de la raíz quede cubierta con una fina capa de sustrato.
  • La distancia de siembra es de unos 30 centímetros para lechugas y lechugas. La escarola y la achicoria, por otro lado, deben plantarse a unos 40 centímetros de distancia.
  • Dado que puede hacer bastante calor durante el día en junio, debe plantar las plántulas por la mañana o por la noche.
  • Desafortunadamente, a los caracoles les encantan las plantas jóvenes de lechuga. Por lo tanto verter individualmente. Dado que el suelo entre las plántulas permanece seco, los reptiles evitan la lechuga recién plantada.

Ensaladas de siembra

Puede sembrar ensaladas hasta bien entrado el verano, por lo que no es demasiado tarde para las bombas de vitaminas verdes. Sembrada directamente en la cama, la lechuga desarrolla más raíces y más profundas. Como resultado, no disparan tan rápido y establecen inflorescencias. También necesitan menos riego. Dado que la lechuga ya no germina por encima de los 20 grados, debe proporcionar algo de sombra en los días calurosos o elegir una fase fresca para la siembra.

Cultivar lechuga en un balde

También puede cultivar lechugas en tinas en el balcón o patio, siempre que tengan un lugar brillante. La maceta no tiene que ser muy grande ya que pocas plantas de lechuga desarrollan raíces profundas. Hay espacio para varias lechugas en una caja de balcón. Lo mismo se aplica aquí: no caiga por debajo de una distancia de plantación de 25 a 30 centímetros.

No es necesario abonar adicionalmente, ya que los nutrientes que contiene el sustrato son suficientes. Sin embargo, debes mantener la lechuga uniformemente húmeda durante todo el período de cultivo y regarla regularmente. Pero no se exceda, de lo contrario existe el riesgo de pudrición de la raíz.

¿Qué variedad es adecuada?

Debido a la gran cantidad de nuevas razas para los más variados requisitos, esta pregunta no puede responderse en términos generales. Obtenga asesoramiento detallado de un minorista especializado. Variedades antiguas como el pan de azúcar o la casi olvidada ensalada de diente de león con su aroma ligeramente amargo son toda una experiencia gustativa.

¿Qué enfermedades y plagas hay?

Desafortunadamente, las ensaladas son consumidas ocasionalmente por:

  • mildiú velloso o
  • podredumbre de la lechuga

infestado Las nuevas razas resistentes son una buena alternativa si alguna vez has tenido que lidiar con estas enfermedades en el huerto.

Las cercas contra babosas se pueden usar para mantener alejadas a las babosas, que se comen toda la lechuga en muy poco tiempo. Recoja los animales en la cama constantemente. Si tiene la oportunidad de liberarlos lo suficientemente lejos de la casa, no debe matar a los reptiles por razones ecológicas. Los gránulos para babosas con el ingrediente activo hierro-III-fosfato, que son muy efectivos, están aprobados para el cultivo orgánico.

Si los pulgones atacan la lechuga, debe elegir nuevas razas resistentes. Enjuagar con agua también es útil, ya que los animales arrojados al suelo ya no pueden alcanzar las plantas de lechuga.

Los gusanos cortadores y los gusanos de la raíz son las larvas de varias especies de polillas y mariposas que ponen sus huevos en las hojas de lechuga. Primero, los animales comen por encima del suelo y luego migran al suelo, donde pueden causar daños masivos al sistema de raíces. Las polillas se pueden mantener alejadas de las lechugas mediante redes de cultivo sin tener que intervenir en la estructura natural.

consejos

Sugarloaf es una ensalada de achicoria que se puede sembrar en junio como cultivo de seguimiento en camas cosechadas. Madura en octubre y puede permanecer al aire libre incluso después de las primeras heladas nocturnas, ya que tolera temperaturas de hasta -8 grados. En el pasado, el pan de azúcar era un vegetal de almacenamiento típico que proporcionaba a las personas vitaminas frescas en invierno.

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