La batata inspira de muchas maneras. Sus ventajas van mucho más allá de las opciones de procesamiento versátiles en la cocina. Por ejemplo, la batata también impresiona con sus flores exóticas como planta ornamental. Lo que los hace tan populares, especialmente entre los jardineros aficionados, es su rápido crecimiento y su fácil propagación. Descubra aquí cómo puede cultivar su propia batata en muy poco tiempo.
Las batatas forman rápidamente raíces en un vaso de agua
Llevar los boniatos a germinar
Hay dos métodos diferentes que puede usar para germinar una batata para su propagación. A continuación se encuentran las instrucciones para cada procedimiento.
Comenzar temprano
Te sorprenderá lo rápido que comienzan a brotar las batatas. Pero antes de que puedas poner los nuevos brotes afuera en el suelo, deberían haber formado suficientes raíces. Dado que la plantación al aire libre solo es posible cuando la temperatura está libre de heladas, mayo se considera el momento adecuado. No obstante, es recomendable empezar a germinar a partir de enero.
germinación en un baño de agua
- Cortar el extremo de un tubérculo de batata
- llenar un vaso con agua fresca y tibia
- coloque la batata con el lado cortado hacia abajo
- si es necesario, fije el tubérculo con palillos de dientes
- cambiar el agua regularmente
- no espere demasiado antes de sacar la batata del baño de agua. De lo contrario, su crecimiento se estanca.
germinación en tierra para macetas
- llenar una caja con tierra para macetas convencional
- plantar un tubérculo en él
- regar el sustrato lo suficiente
- coloque la caja en un lugar cálido y luminoso (alféizar de la ventana)
Con ambos métodos, los primeros brotes nuevos aparecen a los pocos días. Hasta que plante las batatas germinadas en el jardín, es mejor trasplantarlas en recipientes de cultivo.
Regerminación durante el almacenamiento
Las batatas también brotan nuevamente durante el almacenamiento en la bodega, de manera similar a las papas normales. Sin embargo, los tubérculos siguen siendo comestibles. Sin embargo, debes quitar con cuidado los nuevos brotes antes de comerlos, ya que tienen un sabor amargo. Si quieres evitar que vuelva a brotar, coloca una manzana con los boniatos.