- Cosas que debes saber sobre las uvas
- Hacer jugo de palomas caliente: así es como funciona sin un exprimidor
- Exprime las uvas frías
Las uvas son una fruta popular que a menudo se come como refrigerio. El jugo exprimido de ellos es tan saludable como las uvas. El jugo de uva está disponible en todos los supermercados, pero el jugo que exprimes tú mismo es más fresco y de mejor calidad.
Las uvas se pueden exprimir calientes o frías.
Cosas que debes saber sobre las uvas
Se cosechan dos tipos de uva: la tinta y la blanca o de color claro. Ambas variedades contienen muchas
Vitaminas B que promueven el bienestar nervioso y cerebral. El azúcar que contiene provoca un aumento a corto plazo en los niveles de azúcar en la sangre cuando se consume y, por lo tanto, proporciona energía rápida.
Si el jugo de uva es demasiado dulce para ti, puedes hacer un refresco refrescante con agua mineral.
Hacer jugo de palomas caliente: así es como funciona sin un exprimidor
Si es posible, utilice fruta fresca, lávela y escúrrala bien. Antes de comenzar a exprimir, debe clasificar las uvas, lo que significa que se eliminan todos los especímenes con magulladuras, podredumbre o moho. Luego quita los tallos.
- Coloque las uvas en una cacerola grande con un poco de agua. Las uvas deben flotar en el agua. Si ha cosechado una gran cantidad de uvas, debe exprimir el jugo en varias pasadas.
- Cocina las uvas hasta que revienten las pieles.
- Prepara un tazón grande, coloca un colador fino en él y cúbrelo con una gasa fina.
- Vierta las uvas cocidas en el colador.
- Para una mayor producción de jugo, presione la pulpa de las uvas a través del colador con una cuchara.
Exprime las uvas frías
También puedes exprimir una pequeña cantidad de uvas a mano en un paño y recoger el jugo en un bol. Por supuesto, esto es agotador y realmente solo se recomienda para cantidades muy pequeñas.
Por supuesto, el exprimidor también es adecuado para jugos fríos. Con la ayuda de una prensa de tornillo o un rodillo, exprime frutas y verduras de forma especialmente suave. Todas las vitaminas y nutrientes se conservan con este método.
Si desea exprimir uvas con el exprimidor o el exprimidor lento, debe elegir uvas sin semillas, ya que las semillas se trituran durante el prensado y sus ingredientes pueden entrar en el jugo.
Si desea conservar el jugo de uva durante un período de tiempo más largo, debe hervir el jugo una vez y verterlo en botellas esterilizadas mientras aún está caliente.
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