Las moras suelen tener frutos de color negro intenso, que se pueden cosechar continuamente de los zarcillos largos durante la temporada de cosecha, desde finales de julio hasta octubre. Por otro lado, si los frutos de las moras son rojos, esto puede tener varias causas.

El color como indicador de madurez

Si es la primera vez que planta moras en su jardín, es posible que se sorprenda al ver frutas inmaduras de color rojo justo al lado de las moras negras azabache, listas para ser recolectadas. Es bastante normal con las moras que las frutas maduras cuelguen de un zarcillo junto a frutas aún más pequeñas e inmaduras. Esto hace que las moras sean una fruta de la que se puede cosechar fruta madura de forma continua. Como regla general, las frutas que todavía están rojas solo necesitan unos pocos días hasta que alcanzan su madurez negra con suficiente luz solar y calor.

Manchas rojas en las moras

Si solo ciertas partes de las frutas de zarzamora ya negras permanecen rojas, se recomienda precaución. En este caso, existe una alta probabilidad de una infestación con el temido ácaro de la agalla de la zarzamora. Estos animales, difíciles de reconocer al ojo humano, chupan el jugo de partes individuales de la mora, que es una drupa colectiva formada por muchos frutos individuales. Como resultado, los frutos individuales afectados de esta manera se ven afectados en su desarrollo y permanecen rojos. Las frutas infestadas deben eliminarse y las siguientes contramedidas también son útiles:

  • una fuerte poda de los zarcillos en el otoño
  • la eliminación de todas las momias de frutas en las zarzas
  • rociar los brotes jóvenes con aceite de colza en la primavera

Estas medidas pueden ayudar a controlar las infestaciones de ácaros de la agalla de la mora sin estresar químicamente la fruta.

Variedades de moras rojas en el jardín.

Hoy en día, gracias a razas especiales, no solo existen variedades de moras negras, sino también variedades rojas. La variedad Dorman Red produce frutos de zarzamora rojos y regordetes que se parecen un poco a las frambuesas. Sin embargo, esta variedad de bayas pertenece a las moras, por lo que también necesita los mismos cuidados que las variedades de moras negras.

consejos y trucos

Puede ser visualmente atractivo colocar moras negras y rojas alternativamente en un enrejado. Además, los diferentes colores de la fruta también brindan un atractivo visual cuando se procesan en la cocina.

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