Las clementinas pequeñas son particularmente populares en invierno. En los supermercados se suelen ofrecer en redes o cajas, cuyo contenido es suficiente para varios días. Para que algunos de ellos no se echen a perder prematuramente, deben almacenarse correctamente.

Las clementinas se mantienen durante mucho tiempo incluso a temperatura ambiente.

Posibles variantes de almacenamiento

Dependiendo de cuántas clementinas se compraron o qué tan rápido se pueden comer, hay tres opciones para almacenarlas:

  • Guarde las clementinas a temperatura ambiente.
  • almacenar en la nevera
  • congelar fruta

Guarde las clementinas a temperatura ambiente.

¿Te encantan las clementinas y las agarras con valentía? Entonces no tiene que hacer mucho con el almacenamiento y simplemente puede almacenar las clementinas a temperatura ambiente. Sin embargo, debes tener en cuenta algunas cosas:

  • no almacenar en un recipiente sellado
  • las cestas tejidas son ideales
  • también otros contenedores abiertos así como cajas de madera con ranuras de ventilación
  • ofrecer un lugar fresco
  • evitar la luz solar directa

Los frutos así almacenados tienen una vida útil de tres a siete días, dependiendo de la calidad inicial.

consejos

Lo mejor es esparcir una gran cantidad de clementinas en varios tazones, ya que amontonadas ejercen demasiada presión sobre la fruta que se encuentra debajo. Las clementinas individuales se abrirán y comenzarán a pudrirse y enmohecerse.

Conservar en la nevera

Las temperaturas particularmente frías evitan que las clementinas maduren más, por lo que se pueden conservar durante más tiempo. Las clementinas pertenecen al compartimiento de frutas del refrigerador. Si no hay suficiente espacio en él, también se pueden colocar en uno de los estantes.

Dado que las clementinas se pelan antes del consumo de todos modos, se pueden almacenar en el refrigerador sin más empaque. Aún así, el embalaje es útil para mantenerlos juntos y protegerlos. Por ejemplo, la bolsa de malla en la que suelen estar disponibles comercialmente. Bajo ninguna circunstancia se deben colocar las clementinas en un recipiente hermético. Sin una circulación de aire adecuada, la fruta se echa a perder rápidamente.

La vida útil se puede extender hasta dos semanas en el refrigerador. Durante este tiempo, es bueno comprobar regularmente si las frutas individuales están estropeadas y clasificarlas inmediatamente.

congelar fruta

Las clementinas también se congelan bien. Para hacer esto, primero deben pelarse y cortarse en trozos individuales. Después de distribuirlos en cajas de congelación, aún deben cubrirse con jarabe de azúcar. Las clementinas congeladas se pueden almacenar hasta por 12 meses.

El diario del jardín frescura ABC

¿Cómo se pueden almacenar correctamente las frutas y verduras para que se mantengan frescas el mayor tiempo posible?

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