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Para que las hierbas desarrollen todo su aroma y crezcan sanas, necesitan el cuidado adecuado.

Las hierbas son fáciles de cuidar, pero necesitan suficiente agua.

¿Qué ubicación prefieren las hierbas?

La gran mayoría de las hierbas prefieren lugares soleados. Solo con mucha luz y sol directo desarrollan todo su aroma. Todas las especies mediterráneas son especialmente exigentes en este sentido, y su hambre de sol se refleja a menudo en sus hojas de color gris plateado.

¿Cómo se riegan las hierbas correctamente?

En nuestras latitudes, la lluvia natural para las hierbas plantadas suele ser completamente suficiente para el suministro de agua; sin embargo, para las hierbas mediterráneas puede ser demasiado. Básicamente, solo hay que regar en periodos secos prolongados. Sin embargo, para las especies amantes de la humedad, el suelo nunca debe secarse por completo.

¿Tienes que fertilizar las hierbas?

Todas las hierbas están contentas con un puñado de compost en la primavera (coloque uno o dos centímetros de alto en la cama). Trate las especies anuales y las perennes más exigentes a una porción ligeramente mayor y fertilícelas nuevamente a principios del verano. También son muy adecuados los abonos orgánicos como las virutas de cuerno (32,93 €) y los preparados de algas.

¿Qué hacer contra los caracoles en el jardín?

Los caracoles son una verdadera molestia en el jardín de hierbas. La prevención a fondo es la mejor manera de mantenerlos bajo control: después de fuertes lluvias, rastrille la superficie del suelo pronto para que el suelo se seque más rápidamente y deje de ser interesante para los animales. Coloque tablas pequeñas o piedras planas en las camas, debajo de las cuales a los caracoles les gusta retirarse. Allí puede recolectarlos fácilmente en grandes cantidades en las horas de la mañana y la tarde.

¿Cómo se pueden propagar bien las hierbas?

Para todas las especies anuales a bienales, la siembra es el único método de propagación posible. Las hierbas perennes (es decir, perennes), por otro lado, también se pueden propagar vegetativamente, por ejemplo, por división, esquejes o estratificación.

Hierbas de invierno adecuadamente

La mayoría de las hierbas pueden permanecer al aire libre en invierno y solo necesitan una ligera protección invernal en lugares muy severos.

Cortar y cosechar las hierbas correctamente

El mejor cuidado y rejuvenecimiento de las hierbas consiste en la recolección regular de brotes y puntas de brotes, según la especie de planta. En el caso de los subarbustos leñosos, la poda de los brotes estimula la ramificación y, por lo tanto, promueve un hermoso crecimiento arbustivo. Por esta razón, siempre debe cortar las hierbas enérgicamente en primavera antes de que comiencen a brotar nuevamente. Por otro lado, corta las especies herbáceas cuyos brotes mueren de todos modos en invierno (como el orégano o la menta) en otoño o primavera.

consejos

Las hierbas se cosechan mejor a última hora de la mañana y los esquejes se recogen en cestas para que estén aireados. Con el calor del mediodía, los aceites esenciales se evaporan y se pierde el aroma.

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