La col blanca es conocida como una verdura típica de invierno. Pero algunas variedades se pueden cosechar ya en junio. Descubra aquí cuándo su repollo blanco está listo para ser cosechado y desde cuándo puede cosechar su repollo blanco.
El repollo blanco que se cosecha tarde tiene una vida útil más larga
El tiempo de cosecha depende de la variedad.
Hay muchos tipos diferentes de col blanca, que difieren principalmente en su tiempo de cosecha. La mayoría de las variedades se pueden cosechar desde mediados de septiembre hasta noviembre. Algunas variedades muy tempranas se pueden recoger del jardín desde principios de junio y, si prefieres la col blanca en casa, puedes cosechar la col blanca a partir de mediados de julio como muy tarde. Aquí hemos reunido una descripción general de las variedades individuales de col blanca y su período de cosecha.
No coseches demasiado tarde
No debe cosechar repollo blanco en las heladas, pero el repollo blanco es resistente. Así que no tienes que cosecharlo antes del inicio del invierno. Sin embargo, debes protegerlo un poco del frío, por ejemplo, con ramas de abeto o algo similar. No deje el repollo blanco por mucho tiempo porque, como con todos los tipos de repollo, la cabeza puede reventar.