A algunos jardineros se les pone la piel de gallina, se estremecen o se enojan cuando escuchan la palabra acedera. Esta planta ha llevado a muchos jardineros al borde de la desesperación. Se sabe que es una mala hierba difícil de matar.

La acedera se considera una maleza principalmente debido a su crecimiento desenfrenado

¿Por qué la acedera se considera una mala hierba?

La acedera de madera, que proviene de la familia de plantas de la acedera, es extremadamente persistente, dispuesta a sobrevivir y capaz de reproducirse. Una vez que se ha asentado y le ha gustado su ubicación, es difícil de quitar.

La acedera de cuerno en particular es conocida por su resistencia y es odiada por muchos jardineros. Aunque es solo anual, sobrevive con la ayuda de retoños de raíces en el suelo. Además, se esparce con sus semillas (un sofisticado mecanismo centrífugo) que germinan fácilmente.

Otra razón por la que la acedera está baja en la lista de popularidad es que es venenosa y puede ser peligrosa para los animales de pastoreo como las ovejas y las cabras, entre otros. Además, sin cuestionamientos, desplaza a la hierba que, de otro modo, sería competitiva.

Cómo reconocer la hierba

La acedera es fácil de distinguir de otras plantas y se puede identificar en función de las siguientes características:

  • hojas de color verde oscuro, como hojas de trébol
  • flores blancas, rosadas o amarillas (acedera de cuerno)
  • Época de floración de abril a mayo, de junio a octubre (acedera de cuerno)
  • frutos bulbosos
  • bajo crecimiento (5 a 15 cm de alto)
  • sabor agrio de las hojas
  • le gusta crecer en lugares sombreados

Una hierba que sabe bien

Además de ser una molestia, esta hierba es comestible. Tiene un sabor agrio y afrutado y tiene un efecto refrescante. Entonces, si arranca la acedera, puede comerla con gusto, por ejemplo, en un aderezo para ensaladas o en una sopa.

Una mala hierba que ayuda a curar

Pero la acedera no solo es comestible. La cumbre: ¡Es incluso saludable y extremadamente curativa! Entre otras cosas, tiene efectos antipiréticos, antiinflamatorios, estimulantes del apetito, ligeramente laxantes, depurativos de la sangre y diuréticos. Con este espectro de actividad, puede ser utilizado para:

  • reumatismo
  • enfermedad del higado
  • cálculos biliares
  • pérdida de apetito
  • infecciones gripales
  • problemas de riñon
  • acidez
  • gusanos

consejos

Estas malezas generalmente no se erradican con éxito mediante el deshierbe agresivo o los herbicidas solos. Los procedimientos de control suelen ser necesarios durante varios años hasta que la hierba se erradica por completo en su lugar.

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Hierbas