Los microorganismos efectivos (abreviado: EM) son una mezcla de diferentes levaduras y bacterias. Deben tener un efecto positivo sobre el suelo y su composición, principalmente en la agricultura y en el jardín de casa. El siguiente artículo muestra cómo y si EM realmente funciona y cómo usa los medios.

Los microorganismos efectivos son saludables para el suelo, para los animales que viven en él y para todas las plantas.

Tabla de contenido

Mostrar todo
  1. lo esencial en breve
  2. ¿Qué son los microorganismos efectivos?
  3. descubrimiento y desarrollo
  4. modo de acción
  5. Aplicación en el jardín.
  6. ¿Los microorganismos efectivos realmente funcionan?
  7. Fabricación y Productos
  8. preguntas frecuentes
  9. ¿Qué es Terra Preta y cómo puedes hacerla tú mismo?
  10. ¿Qué es Bokashi y es en realidad más denso en nutrientes que el compost normal?
  11. ¿Cuándo y cuánta solución se debe aplicar?
  12. ¿Los microorganismos efectivos realmente ayudan contra los caracoles?
  13. lo esencial en breve

    • Los microorganismos efectivos (EM abreviados) son una mezcla de hongos de levadura aerobios y anaerobios, bacterias del ácido láctico y cultivos bacterianos.
    • Los EM tienen varios beneficios: mejoran el suelo, fortalecen las plantas, aumentan el rendimiento de los cultivos y aceleran el compostaje.
    • Los microorganismos efectivos no solo deberían poder usarse para mejorar el suelo, sino también para mejorar la salud de los humanos y los animales, pero este efecto extensivo debe verse de manera crítica.

    ¿Qué son los microorganismos efectivos?

    El término "microorganismos efectivos" (abreviado EM) se refiere a una mezcla de diferentes microorganismos con diferentes propiedades. Deben complementarse entre sí y alimentarse de los productos metabólicos de los otros microbios. Las composiciones de las soluciones microbianas difieren de los distintos fabricantes, por lo que los ingredientes exactos se mantienen en secreto y, por lo tanto, no se pueden rastrear.

    Básicamente, las soluciones EM contienen levaduras, bacterias del ácido láctico y cultivos bacterianos que son capaces de realizar la fotosíntesis:

    • hongos de levadura: se alimentan principalmente de azúcares y otros carbohidratos y oxígeno, liberando antioxidantes, vitaminas, enzimas y ácidos
    • bacterias de ácido láctico: Estas bacterias son responsables de los procesos de fermentación típicos de EM, convirtiendo los almidones y azúcares en ácidos láctico y acético.
    • bacterias fotosintéticas: Estas bacterias proporcionan energía y también descomponen toxinas como la dioxina y el nitrato.

    Los microbios utilizados son aeróbicos (es decir, consumen oxígeno) y anaeróbicos (es decir, consumen nitrógeno) y, por lo tanto, se complementan entre sí. Eventualmente, los microbios aeróbicos producen nitrógeno y los microbios anaeróbicos producen oxígeno, por lo que ambas especies se alimentan entre sí.

    ¿Para qué sirven los Microorganismos Efectivos?

    Los microorganismos efectivos se suministran en una solución nutritiva y se diluyen con agua y se aplican directamente a las plantas o al suelo del jardín. Debería

    • mejorar el suelo
    • mejorar la salud de las plantas
    • garantizar mayores rendimientos de los cultivos
    • acelerar el proceso de descomposición durante el compostaje

    Si los fondos realmente cumplen sus promesas de cuerpo completo según los fabricantes es otra historia. Algunos jardineros reportan efectos positivos, mientras que otros no han notado ningún efecto.

    descubrimiento y desarrollo

    El sistema de microorganismos efectivos fue desarrollado en la década de 1980 por el profesor de horticultura japonés Teruo Higa, cuyas tesis se pueden leer en los siguientes libros que escribió:

    • Una revolución para salvar la tierra. (publicado por primera vez en alemán en 1993)
    • El futuro recuperado. (publicado en alemán en 2002)
    • Microorganismos Efectivos (EM). (publicado en alemán en 2005)

    El sistema surgió de una intensa investigación para mejorar la calidad del suelo, que debía devolverse al equilibrio natural con la ayuda de microorganismos naturales. Hoy en día, EM es una rama completa de la economía, que también se promueve intensamente fuera de Japón y se utiliza principalmente en la jardinería orgánica.

    Las plantas saludables solo pueden crecer en un suelo saludable.

    modo de acción

    Tres grupos diferentes de microbios se pueden encontrar en el suelo

    Detrás de EM hay todo un marco teórico de ideas, que hace la siguiente declaración principal: La adición de Microorganismos Efectivos promueve las actividades de mejora del suelo de todos los microorganismos. Según la teoría, los microbios también se pueden dividir en tres grupos:

    • construyendo microbios: están contenidos en soluciones EM, están destinados a promover la vida del suelo y así garantizar una mejor calidad del suelo
    • microbios putrefactivos y causantes de enfermedades: dañan la calidad del suelo ya que promueven procesos de pudrición
    • microbios oportunistas: Representa la gran mayoría de todos los microorganismos del suelo, son básicamente neutros y soportan a los microorganismos anabólicos o putrefactivos, según el grupo que sea más activo en ese momento.

    El trasfondo de esta enseñanza es que el suelo está agotado por la agricultura (convencional) y el uso de pesticidas y fertilizantes y, desde un punto de vista microbiano, está prácticamente "muerto". La calidad del suelo solo se puede mejorar significativamente mediante la revitalización, por lo que se deben introducir mezclas de microorganismos constructivas y, por lo tanto, que promuevan la vida.

    Estos no funcionan solos, sino que también alientan a los microorganismos "seguidores" neutrales a restablecer el equilibrio del suelo y crear un entorno de suelo saludable. Además, se combaten las dañinas bacterias putrefactas. Como resultado, los ciclos naturales vuelven a funcionar y las plantas pueden crecer sanamente sin fertilizantes ni pesticidas artificiales.

    Este artículo muestra cómo se pueden usar microorganismos efectivos:

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    Aplicación en el jardín.

    Los microorganismos efectivos se pueden usar no solo para mejorar el suelo, sino también en el hogar y para apoyar los procesos de curación en humanos y animales. Esta amplia gama de posibles aplicaciones por sí sola debería hacerle sospechar, porque ningún agente, especialmente ninguno que se haya desarrollado principalmente para mejorar el suelo, puede usarse como una panacea. Lo que es positivo para la vida del suelo no tiene por qué encontrarse necesariamente en los productos de limpieza o en la piel humana.

    Es cierto que, por ejemplo, la piel y los intestinos están colonizados por una gran cantidad de microorganismos que realizan allí un valioso trabajo. Sin embargo, no son los mismos tipos de microbios, ya que cada forma realiza tareas prácticamente diferentes. Por ello, en este apartado nos limitamos a los supuestos efectos positivos de la EM en el jardín:

    Los productos EM, que están disponibles como solución maestra o como producto terminado, se usan diluidos o sin diluir. Las soluciones deben aplicarse semanalmente durante el período de vegetación entre primavera y finales de otoño. Para ello, el usuario deberá proceder de la siguiente manera:

    1. Vierta la solución en una regadera.
    2. Rellene la solución con agua.
    3. La proporción de mezcla exacta depende del producto específico.
    4. Plantas de agua y suelo.

    EM no solo mejora el suelo y fortalece las plantas para que los fertilizantes y pesticidas se vuelvan superfluos, sino que también combate las enfermedades agudas de las plantas. Para ello, el usuario debe aplicar la solución en mayor concentración directamente sobre las plantas afectadas.

    Los microorganismos efectivos generalmente se diluyen, pero a veces se usan puros

    Los microorganismos efectivos fortalecen el sistema inmunológico de las plantas y también previenen el desarrollo de mohos. Se pueden usar no solo en el jardín, sino también en el césped, en el invernadero e incluso en plantas de interior. Los efectos positivos también incluyen el hecho de que también se fomentan los insectos beneficiosos como las abejas, los abejorros, las mariposas y las mariquitas.

    digresión

    Protección natural de cultivos desde el borde del campo

    En lugar de oscuras mezclas microbianas, también puede confiar en estiércol vegetal económico y fácil de preparar. Estos proporcionan a sus plantas nutrientes valiosos y, de hecho, fortalecen sus defensas, y esto incluso ha sido científicamente probado y sin que tenga que abrir su billetera. Las malas hierbas supuestas como el tanaceto, el ajenjo, la cola de caballo y las ortigas son particularmente eficaces.

    Todo lo que tienes que hacer es hacer lo siguiente:

    1. Reúna un kilogramo de material vegetal fresco.
    2. Picar esto con cuidado.
    3. Póngalo en un cubo de plástico.
    4. Llénalo con diez litros de agua.
    5. Agregue un puñado de harina de roca madre.
    6. Cubrir la mezcla con gasa o yute.
    7. Coloque el recipiente en un lugar oscuro y cálido.
    8. Revuelva la mezcla diariamente.

    Aquí también se crea un brebaje efectivo a través de la fermentación, que se diluye en una proporción de 1:10 y se aplica a las plantas y al suelo. Las plantas absorben las sustancias a través de las raíces y experimentan un fortalecimiento directo del sistema inmunológico, sin ninguna superestructura esotérica. En lugar de estiércol líquido (ciertamente maloliente), también puede usar una infusión en la que el material vegetal se remoja en agua durante solo un día. No es necesario diluir dicho líquido, a diferencia del estiércol líquido.

    Para preservar la naturaleza, debemos evitar en la medida de lo posible el uso de productos químicos tóxicos en el jardín. ¡La protección de plantas y suelos también funciona de forma completamente natural!

    ¿Los microorganismos efectivos realmente funcionan?

    El efecto milagroso de EM no ha sido respaldado científicamente

    En principio, es bastante bueno tener un sano escepticismo sobre los Microorganismos Efectivos. Después de todo, los diversos remedios se venden a precios elevados y se comercializan inteligentemente. En muchos foros, los "testimonios" extremadamente positivos de supuestos usuarios están muy extendidos, pero generalmente se deben al marketing viral, es decir, a escritores pagados. De acuerdo con estos "informes de experiencia", los microorganismos efectivos deberían ayudar contra cualquier cosa, lo que por supuesto no es defendible desde un punto de vista científico.

    De hecho, los supuestos efectos positivos de las soluciones EM no pudieron probarse o solo en pequeña medida en varios estudios científicos. En cambio, desde el punto de vista de los científicos, cualquier efecto en el suelo no es causado por los microbios, sino por la solución de nutrientes altamente concentrada, en la que se encuentran los microorganismos, que se atribuye. Los estudios en los que también se utilizaron microorganismos efectivos con agua destilada no mostraron diferencias con el suelo no tratado.

    Como siempre con las cosas tan alabadas, no os creáis todo lo que leéis. Siéntase libre de probar EM, si tiene dudas, ha suministrado a su jardín un fertilizante costoso. ¿Pero tal vez los Microorganismos Efectivos realmente te ayuden?

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    Usa lombrices para mejorar el suelo

    En lugar de costosas soluciones de nutrientes, simplemente puede usar lombrices de tierra para mejorar el suelo. Estos se pueden comprar en tiendas especializadas. Coloque a los animalitos en la cama recién excavada y suelta, agregue recortes de césped fresco y sea paciente.

    Este video muestra cómo funciona el mejoramiento de suelos con lombrices:

    Youtube

    Fabricación y Productos

    Los productos terminados EM consisten en microorganismos que han sido cultivados en un proceso de múltiples etapas sobre la base de melaza de caña de azúcar. Aquí, la melaza dulce se descompone y los microbios se multiplican. Esto crea una solución nutritiva que contiene microorganismos y se denomina "EM activado" (abreviatura: EMa). Por el contrario, la llamada solución original está disponible como EM-1. Además de los microorganismos "buenos", dicha solución también contiene:

    • diferentes enzimas
    • una mezcla de vitaminas
    • así como aminoácidos.

    En realidad, es menos un aditivo para el suelo que un fertilizante altamente concentrado cuyo efecto real se debe menos a los microorganismos que contiene que a los nutrientes.

    Ahora hay disponible una gran cantidad de productos diferentes, que se venden principalmente a través de Internet. Un litro de solución suele costar entre cinco y diez euros y es suficiente para una media de diez metros cuadrados de suelo. Teniendo en cuenta que el producto está destinado a usarse semanalmente durante la mayor parte del año, esta es una forma de alimentación bastante costosa. En un jardín de 100 metros cuadrados se necesitan diez litros de solución a la semana, lo que corresponde a un precio medio de 75 euros.

    En vista de los ingredientes altamente concentrados, no es de extrañar que las soluciones en la huerta se recomienden sobre todo para plantas que consumen mucho, como tomates, papas, repollo o brócoli. Aquí los usuarios deben fertilizar las verduras con 200 mililitros de solución en diez litros de agua cada dos a cuatro semanas.

    preguntas frecuentes

    ¿Qué es Terra Preta y cómo puedes hacerla tú mismo?

    La tierra negra rica en nutrientes, que es esencial para el crecimiento de plantas sanas, también se conoce como "Terra Preta". Este es suelo de compost producido con la ayuda de microorganismos efectivos y carbón activado. Según un estudio de la Freie Universität Berlin, el carbón evita que los nutrientes importantes de las plantas, como el fósforo, el potasio y el nitrato, se eliminen durante el proceso de compostaje. La tierra negra terminada finalmente se trabaja en el suelo del jardín. Y así es como funciona:

    • Coloque la solución EM, el carbón vegetal y el polvo de roca en capas en un recipiente con desechos frescos de cocina y jardín.
    • utilice únicamente residuos orgánicos y sin cocer, como restos de frutas y verduras, así como recortes de plantas y césped
    • capa fina y luego compacto

    La tierra negra se ha formado en seis meses y luego se puede quitar fácilmente del recipiente.

    ¿Qué es Bokashi y es en realidad más denso en nutrientes que el compost normal?

    "Bokashi" es el término japonés para "material orgánico fermentado" y, por lo tanto, representa un tipo de compost que se produce con la ayuda de microorganismos eficaces y, en última instancia, se utiliza como fertilizante en el jardín. El material de partida son desechos de cocina y jardín ordinarios, sin cocer, que se saturan con una solución EM y finalmente se fermentan. Este tipo especial de compostaje evita el desarrollo de procesos de putrefacción y ya no es necesario voltear el "montón de compost". Aquí se crea un fertilizante utilizable después de unas tres o cuatro semanas. Aunque se dice que Bokashi es mucho más nutritivo que el compost normal, esto aún no ha sido probado en estudios.

    ¿Cuándo y cuánta solución se debe aplicar?

    Si desea trabajar con EM en su jardín, debe aplicar la solución entre cuatro y seis veces al año. Un día cálido con temperaturas entre 15 y 20 °C y un cielo nublado es ideal para ello. Los microorganismos contenidos en la solución son sensibles a los rayos UV, por lo que no es buena idea aplicar la luz solar. Debe prever un litro de agua de riego con 20 mililitros de solución por metro cuadrado de suelo.

    ¿Los microorganismos efectivos realmente ayudan contra los caracoles?

    Los fabricantes de soluciones EM también las elogian como un remedio probado contra los caracoles. La razón de esto es que el suelo está lleno de huevos de caracol y los animales eclosionan principalmente cuando ocurren procesos de putrefacción. Microorganismos efectivos evitarían los procesos de putrefacción y esto también resultaría en menos caracoles. Esto es una tontería, por supuesto: no tendrás menos caracoles en tu jardín solo porque riegues tus plantas con EM. Por cierto, lo mismo se aplica a las hormigas, que no se pueden ahuyentar con microorganismos efectivos: los animalitos solo desaparecen porque echas agua en sus madrigueras. Si esto contiene microbios o no, es básicamente irrelevante para las hormigas.

    consejos

    Un tratamiento con microorganismos efectivos también debería ayudar contra los pulgones, por ejemplo, en las rosas. Para hacer esto, rocíe regularmente las plantas infestadas o en peligro de extinción con la solución diluida durante la temporada de crecimiento.

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