- Las mejores condiciones de almacenamiento para los limones.
- ¿Guardar limones en la nevera?
- Congelar limones para una larga vida útil
- Consejos generales para almacenar limones
Los limones son cítricos amarillos muy apreciados por su alto contenido en vitamina C y tienen una amplia gama de usos. A pesar de su extrema acidez, pueden pudrirse rápidamente. Para contrarrestar esto, debe almacenar adecuadamente las frutas de color amarillento. Le diremos cómo funciona esto realmente en nuestro artículo con varias instrucciones que lo familiarizarán con los procedimientos correctos paso a paso.
Los limones deben mantenerse en una cesta abierta.
Las mejores condiciones de almacenamiento para los limones.
El lugar ideal para almacenar limones, como otros cítricos, es un lugar fresco, seco y oscuro. Por ejemplo, el sótano, la despensa o el ático son posibles, según las habitaciones disponibles para usted. En estos lugares, los limones se mantienen frescos (a temperaturas de cinco a diez grados centígrados) durante unas dos o tres semanas.
Nota: si mantiene sus limones a temperatura ambiente, las frutas se pueden usar y disfrutar hasta por cinco días. Sin embargo, no debe mantenerlos demasiado calientes, de lo contrario se secarán rápidamente.
¿Guardar limones en la nevera?
Los limones son naturalmente muy sensibles al frío: provienen originalmente de regiones más cálidas. Sin embargo, es posible almacenar los cítricos en el frigorífico. Esto surge de los informes de varios jardineros y cocineros aficionados.
Cómo guardar los limones en la nevera:
- Coloca un trozo de papel de cocina en un tarro de albañil.
- Luego coloca un limón en el pedazo de papel.
- Cierra el frasco herméticamente.
- Coloque el vaso de limón en el estante más bajo de la nevera.
El limón a menudo se mantiene fresco durante varias semanas. Sin embargo, siempre asegúrese de que su refrigerador no esté a más de cinco grados centígrados.
consejos
También puede almacenar un limón que haya sido abierto o cortado como se describe. Pero: consuma una fruta cítrica de este tipo en unos pocos días.
Congelar limones para una larga vida útil
Si tiene una gran cantidad de limones, simplemente puede congelar algunos especímenes para prolongar la vida útil a unos pocos meses.
Consejos generales para almacenar limones
Al igual que otros cítricos, los limones siempre deben cosecharse cuando estén completamente maduros. A diferencia de las manzanas o los plátanos (ejemplo), no maduran. Esto es beneficioso ya que prolonga la vida útil de los limones. Para prevenir las posibles influencias negativas de las frutas y verduras que maduran más tarde, siempre debe almacenar los limones por separado. De lo contrario, el gas de maduración, el etileno, puede hacer que la fruta amarilla se eche a perder más rápido.
También es importante no colocar varios limones demasiado juntos o uno encima del otro; el aire debe poder circular bien. Así evitas la humedad y el moho.
consejos
Coloque sus limones en un tazón ancho o una canasta con agujeros en el lugar de almacenamiento elegido (excepto en el refrigerador).
Lo que también debes saber y tener en cuenta: si un limón tiene la piel dura y arrugada, debe agotarse rápidamente (se acerca el moho). Tal fruta ya está bastante seca por dentro. Los limones con una cáscara dañada también deben consumirse lo más rápido posible, preferiblemente de inmediato.
consejos
¡Cosecha o compra solo fruta intacta!
El diario del jardín frescura ABC
¿Cómo se pueden almacenar correctamente las frutas y verduras para que se mantengan frescas el mayor tiempo posible?
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