Los pelargonios, más conocidos por su nombre popular, pero botánicamente incorrecto, "geranio", se encuentran entre las flores de verano más populares. Más de 400 variedades diferentes de geranios deleitan la vista tanto en el balcón como en el jardín con sus flores exuberantes y duraderas. Los padres de niños pequeños y los dueños de mascotas en particular se preguntan si las hermosas flores son venenosas.
Si bien los geranios no son venenosos, pueden causar irritación en la piel.
Los geranios no son venenosos para los humanos.
Hay un claro para las personas pequeñas y grandes, porque los geranios se consideran no tóxicos. En las personas sensibles a ella, sin embargo, la savia de la planta puede causar irritaciones en la piel como enrojecimiento y picor, aunque estos son desagradables pero completamente inofensivos.
Precaución: los geranios pueden ser fatales para los animales
Sin embargo, la situación es muy diferente cuando se trata de toxicidad en animales, ya que los geranios son peligrosos para muchas mascotas. Los cuidadores de pequeños roedores como hámsters, cobayas, liebres y conejos deben tener especial cuidado. En estos animales, ninguno de los componentes del geranio tiene cabida en el pienso. Los geranios se consideran inofensivos para gatos y perros.
Flores comestibles de geranio
Las flores del geranio perfumado en particular se pueden utilizar, secas o frescas, para varios platos salados, para postres o para decorar, por ejemplo, congeladas en un cubito de hielo y luego servidas en una bebida refrescante o en Prosecco.
ideas de recetas
Los geranios perfumados desprenden un intenso aroma a rosas, menta, limón o manzana y no solo son adecuados para repeler los molestos insectos, sino que también se pueden utilizar de muchas maneras diferentes en la cocina. ¿Has probado las siguientes ideas?
- Mantequilla de flores con geranios
- licor de geranio
- limonada de geranio
- ensalada de geranio
Puedes usar tanto las hojas como las flores.
consejos
Si desea usar geranios comestibles, no use geranios perfumados comprados en tiendas. Por lo general, se tratan con un pesticida y, por lo tanto, siguen siendo venenosos. Sin embargo, puedes comprar geranios especialmente aprobados para la cocina o cultivarlos tú mismo.