El pan sabe mejor cuando lo horneas tú mismo. Pero van un paso más allá al no solo hacer la masa internamente, sino incluso cultivar ellos mismos el grano necesario para prepararla. Convéncete en este artículo de que no es tan difícil. Aquí encontrará valiosos consejos e información útil sobre las diferentes variedades.
El trigo de invierno se planta en mayo.
guía de plantación
hora
Las variedades de cereales nacionales se dividen en dos grupos. Dependiendo de la especie que elija, debe cumplir con el tiempo recomendado para la siembra:
- Trigo de invierno: sembrar en otoño, cosechar en mayo
- Trigo de primavera: sembrar en primavera, cosechar en otoño
El trigo de invierno produce rendimientos mucho más altos porque el grano tiene más tiempo para madurar.
Acción
- Calcular el área requerida dependiendo de la cantidad deseada.
- Decídete por una de las variedades de trigo mencionadas anteriormente.
- Alternativamente, por supuesto, también puede cultivar mijo, maíz, centeno, cebada o avena.
- Elija un lugar soleado.
- Cavar el suelo a 15 cm de profundidad.
- Una cultivadora rotativa funciona mejor para esto.
- Nivele el área.
- Trabaje compost en el suelo (solo si el suelo está muy seco).
- Siembra una semilla por cada 2,5 metros cuadrados.
- Trabaja las semillas en el suelo con un rastrillo.
- Coloque una capa de 4 cm de tierra sobre las semillas.
- Riega las semillas inmediatamente después de la siembra.
- También mantenga el suelo húmedo (dependiendo de la cantidad de lluvia).
- Elimine las malas hierbas emergentes con regularidad.
- Mantenga los caracoles y las plagas alejados.
Además, su tierra natal decide qué variedad es la más adecuada para el cultivo doméstico. En algunas regiones, el trigo duro prospera mejor, en otras regiones, el trigo blando tiene mejores perspectivas de crecimiento. Por cierto, el tipo de grano también depende del uso posterior previsto:
- Trigo blando para bollería dulce (bajo en gluten)
- Trigo duro para pan o pasta (alto contenido en gluten)