- Tiempo de maduración de las variedades de grano.
- Las recomendaciones precisas solo son posibles de forma limitada
¿Ha cumplido su sueño de autosuficiencia y ahora está cultivando con éxito granos en su jardín? Si ha elegido la fecha correcta para la siembra, los tallos prosperarán y prometerán una cosecha abundante. Pero esto plantea la cuestión de cuándo debes cosechar las mazorcas de maíz. Este artículo le proporcionará información completa sobre el momento adecuado.

Tiempo de maduración de las variedades de grano.
La temporada de cosecha de cereales suele comenzar a mediados de junio y termina a finales de agosto. La primera variedad que se cosecha es la cebada. Sólo se trae maíz en grano sólo de septiembre a noviembre. Sin embargo, los agricultores comienzan a cosechar el centeno verde incluso antes que la cebada. La razón: el centeno verde, a diferencia del centeno real, no se usa para hacer pan, pero se usa para otros fines:
- en plantas de biogás
- como alimento para animales
Info: A la hora de sembrar, se hace una distinción entre cereales de invierno y de verano que se siembran en diferentes momentos. Sin embargo, para el momento de la cosecha, el tipo de grano es irrelevante. Dado que los cereales de verano crecen mucho más rápido, ambas variedades se cosechan a partir de julio. Sin embargo, los cereales de invierno producen mejores rendimientos debido al período de maduración más prolongado.
Las recomendaciones precisas solo son posibles de forma limitada
El tiempo de cosecha del grano está determinado principalmente por la humedad contenida en los granos. Sólo cuando éste es inferior al 15% se considera que el grano está listo para la cosecha. Si desea determinar el tiempo exacto de cosecha de sus propias mazorcas de maíz, debe verificar los granos diariamente. Si llueve durante la cosecha, te ves obligado a dejar de trabajar.
excepciones
Sin embargo, también es posible cosechar grano cuando la humedad residual está por encima del valor especificado. Para evitar la formación de moho durante el almacenamiento, es importante enfriar los granos a 7 °C y dejar que se sequen por completo.