La acelga es una valiosa verdura de hoja rica en proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales y, por lo tanto, puede cultivarse como una alternativa atractiva a las espinacas. Con la acelga cortada o de hoja y la acelga de tallo o acanalada, hay dos tipos. Ambas especies se siembran directamente al aire libre a partir de abril.

hora de sembrar
La acelga es una planta bienal. La época de siembra es de abril a junio.
Puedes cosechar hojas y tallos en el primer año. Durante el invierno, la planta se protege con mantillo (239,00 €) o vellón.
preparar la cama
Debe elegir un lugar soleado para cultivar acelgas. Excave compost bajo el suelo en otoño para que esté lo suficientemente enriquecido con nutrientes para la primavera. Antes de sembrar, vuelva a cavar bien el suelo.
Dado que las plantas de acelgas crecen muy exuberantes, debe haber suficiente espacio en la cama. Debes mantener una distancia mínima de 30 a 35 cm entre las plantas.
Así se logra la siembra
- Haga un agujero profundo con los dedos o con una herramienta para plantar
- Ponga 2 - 3 semillas en cada hoyo de semillas
- cubrir con tierra
- Mantenga húmedo el semillero
- el tiempo de germinación es de una a dos semanas
Después de sembrar
Si se han desarrollado varias plantas en un lugar, deben aislarse. Dejas la planta joven más fuerte, las otras obtienen un nuevo lugar. Una de las plantas de acelga podría encontrar una nueva ubicación en una jardinera alta y ancha, que definitivamente debería estar soleada.
Es importante un aporte de nutrientes suficientes hasta la recolección de las acelgas. Esto se hace cubriendo y fertilizando.
consejos y trucos
Puede hacer que sea más fácil mantener la distancia mínima en la cama de acelgas: marca la cama con pequeños palos para que pueda crear un agujero de semilla a la distancia correcta.