El coco probablemente proviene de Melanesia, un archipiélago en el Pacífico sur. Los cocos son muy duraderos y más livianos que el agua de mar, lo que les ha permitido flotar grandes distancias a través del mar y echar raíces en nuevas playas.

La propagación del árbol de coco

La palma de coco es originaria de los trópicos de todo el mundo. Necesitan mucha agua, calor y sol. El hombre es el principal responsable de la expansión de la palma de coco en América del Sur y México. Después de todo, la palma de coco es uno de los cultivos más importantes de la humanidad y lo ha sido durante miles de años. Ofrece construcción y combustible, bebida y comida nutritiva.

Uso de la palma de coco:

  • madera para la construcción de cabañas
    Hojas de palma para techar
  • Hojas para tejer cestas y esteras
  • cáscaras de nueces secas como combustible
  • Agua de coco para beber (fresca o fermentada)
  • Pulpa para comer (fresca o seca como copra)
  • Aceite de palma para la industria alimentaria y cosmética

Requerimientos climáticos del cocotero

Las palmas de coco necesitan mucho sol, calor, agua y mucha humedad. Los suelos franco-arenosos y ricos en nutrientes son muy adecuados para su cultivo. Las plantaciones con suelos pobres en nutrientes necesitan mucho fertilizante. Los cocoteros no toleran bien largos periodos de sequía, ni temperaturas inferiores a 20 ºC o sombra parcial. Todo esto daña el cuajado.

¿De dónde se importan los cocos?

Hoy en día, los cocos se importan de varios países asiáticos, incluidos Tailandia y Sri Lanka. El clima tropical con mucho sol y mucha humedad, así como la ubicación de la isla con mucho viento fresco, son las condiciones ideales para un crecimiento exuberante y frutos con un aroma suave. Muchos cocos también se importan de América del Sur, por ejemplo, de Brasil.

Al igual que con muchos otros productos agrícolas, al menos algunos productores están convirtiendo la producción de cocos al cultivo orgánico en cultivos mixtos. Los compradores conscientes del medio ambiente pueden usar el sello de Comercio Justo como guía si quieren apoyar a los pequeños agricultores con su compra.

consejos y trucos

El cocotero es uno de los cultivos más importantes y versátiles utilizados por el ser humano. Proporciona alimento, construcción y combustible y es una planta de interior decorativa. Sin embargo, es bastante exigente y necesita mucho sol, agua y calor para prosperar.

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