La mayoría de la gente solo conoce las frutas de color naranja brillante de sabor dulce y agrio de la physalis del supermercado. La baya andina del tamaño de una cereza, como también se le llama a la fruta rica en vitaminas debido a su origen, también se puede cultivar en el jardín de la casa o en el balcón con poco esfuerzo.

Physalis también prospera en nuestro jardín

¿Qué ubicación prefiere la baya andina?

A Physalis le gusta lo más soleado posible. Acostumbre lentamente las plantas jóvenes al sol del mediodía (de lo contrario, se quemarán rápidamente) y ofrezca a las plantas adultas un lugar a pleno sol.

¿Cuál es la diferencia entre la baya andina y la linterna china?

Aunque las deliciosas bayas andinas suelen estar disponibles en los supermercados bajo el nombre de "Physalis", estrictamente hablando, este es solo el nombre del género. 'Physalis' es el término latino para un grupo de plantas también conocidas como 'cereza de vejiga'. Dentro de este género hay alrededor de 80 especies diferentes de Physalis, solo algunas de las cuales son comestibles. La flor de la linterna china (Physalis alkekengi), originaria de Europa, es venenosa y solo se cultiva como planta ornamental, mientras que los frutos de la uchuva o uchuva (Physalis peruviana) de América del Sur son aptos para el consumo. El género Physalis en su conjunto pertenece botánicamente a la familia de las solanáceas.

¿Cuándo y cómo siembro physalis?

Las semillas de la baya andina no deben sembrarse directamente al aire libre hasta mediados o finales de mayo como muy pronto, ya que esta planta sensible no tolera las heladas. Sin embargo, también puedes preferir las plántulas de febrero/marzo y plantarlas al aire libre a partir de finales de mayo. Las semillas solo están ligeramente cubiertas de tierra y deben eliminarse tan pronto como las plantas jóvenes tengan dos o tres hojas.

¿Tengo que preferir las plantas de physalis?

En principio, el período en el que la planta puede crecer, florecer y madurar la fruta es demasiado corto en Europa Central. Por lo tanto, tiene sentido preferir physalis en el alféizar de la ventana a partir de febrero / marzo.

¿También puedo cultivar Physalis en el balcón?

Sí, todas las especies de physalis son ideales para guardar en un balde.

¿Qué sustrato necesita el Physalis?

Las Physalis son generalmente bastante poco exigentes y prosperan en casi cualquier sustrato. La tierra para macetas convencional es adecuada para macetas.

¿Cuándo y cómo trasplante las plántulas jóvenes de physalis?

A partir de finales de mayo, plante plantas tempranas de physalis al aire libre o en un recipiente lo suficientemente grande (las plantas crecen hasta una altura de alrededor de un metro y medio). La distancia de plantación óptima entre las plantas individuales es de al menos 60 centímetros, preferiblemente un metro.

¿Cuándo puedo cosechar las deliciosas frutas?

Puede cosechar los deliciosos frutos de la baya andina entre agosto y septiembre, siempre que haya suficiente sol y agua. Las bayas andinas cosechadas inmaduras no maduran.

consejos

Incluso si solo desea tener una o dos plantas, es recomendable sembrar al menos 10 a 20 semillas. La experiencia ha demostrado que las semillas no son muy diferentes y tienen una tasa de fracaso bastante alta. Además, las plántulas resultantes se desarrollan de manera bastante diferente. Puede regalar cualquier exceso de plantas a vecinos y amigos.

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Huerta