En su origen, la lavanda de fuerte aroma procede probablemente de Persia (actual Irán) y desde allí se extendió por toda la zona mediterránea. Allí la planta crece tanto silvestre como cultivada, especialmente en el sur de Francia, Italia y Grecia, pero también en las Islas Canarias, India y el norte de África.

La lavanda se ha utilizado durante miles de años.

Incluso los antiguos egipcios utilizaron los efectos desinfectantes y curativos de la lavanda, p. para ceremonias religiosas y como parte de su culto a la muerte. Los cuerpos de los seres queridos fallecidos se frotaban con aceite de lavanda para preservarlos. Plinio el Viejo (23 a 79 dC), general romano, historiador y erudito, describió el uso de la lavanda en el Imperio Romano. Los romanos limpios usaban lavanda principalmente para limpiar sus cuerpos y ropa, lo que el nombre de la planta todavía indica hoy. Lavanda proviene de la palabra latina "lavare" que significa "lavar". Por cierto, también en Alemania, la lavanda solía denominarse coloquialmente como "hierba de lavado".

Los monjes trajeron lavanda a través de los Alpes

Finalmente, en la Alta Edad Media, los monjes benedictinos errantes trajeron la hierba de Italia a través de los Alpes. La fragante planta conquistó rápidamente tanto el monasterio como los jardines de las cabañas, y los eruditos médicos y herbolarios de la Edad Media, como Hildegard von Bingen o Paracelsus, reconocieron su potencial. Hoy en día, la lavanda crece en casi todas las zonas climáticas del mundo, pero solo crece de forma silvestre en el Mediterráneo.

Diferentes tipos de lavanda

Pero la lavanda no es solo lavanda, hay alrededor de 25 tipos diferentes en total.
Lavanda común (Lavandula angustifolia),
Espiga de lavanda (Lavandula latifolia)
y lavanda francesa (Lavandula Stoechas)
se consideran las tres especies originales de lavanda silvestre a partir de las cuales se han criado todas las demás a lo largo del tiempo. La única lavanda realmente resistente es la lavanda real, todas las demás necesitan protección contra las heladas y no deben pasar el invierno al aire libre.

La lavanda necesita mucho sol y suelos pobres

En su tierra natal mediterránea, la lavanda crece en un subsuelo extremadamente árido, a menudo pedregoso, tanto en las tierras bajas como en altitudes de hasta 2000 metros. La distintiva lavanda francesa, por otro lado, crece de forma silvestre principalmente cerca de la costa. La lavanda también necesita estas condiciones de vida en Alemania: suelo estéril y mucho sol, de lo contrario no puede desarrollar completamente sus aceites esenciales curativos.

consejos y trucos

Las flores de lavanda de la lavanda silvestre, que proviene de un clima llamado estimulante (gran altitud, aire marino salado, mucho sol), se consideran particularmente curativas.

IJA

Categoría: