El phlox, también conocido como flor de llama por sus exuberantes flores, no es una de las plantas de jardín venenosas. Al contrario: sus flores, finamente perfumadas, son incluso comestibles. Se pueden utilizar de muchas maneras en la cocina.
Phlox es completamente no tóxico para los gatos.
Así que no tienes que preocuparte si tu mascota alguna vez mordisquea el phlox. Si desea usar las flores en la cocina, asegúrese de que las plantas no estén rociadas y realmente saludables, y si es posible, no mordisqueadas. Solo recolecte las flores poco antes del consumo o procesamiento.
¿Cuándo puedes cosechar las flores?
Espera hasta que las flores de tu phlox estén completamente florecidas. Entonces puedes cosechar en cualquier momento. Arranque las flores con cuidado y no corte las cabezas de las flores enteras, entonces podrá disfrutar de las flores durante mucho tiempo. Las flores deben estar realmente frescas y no marchitas para que sepan realmente bien.
¿Cómo puedes usar las flores?
Las flores intensamente perfumadas del phlox perenne tienen un sabor fuerte. Puedes usarlo para condimentar ensaladas o preparar mantequilla de flores. Las flores de Phlox también son populares para hacer varios productos para untar o cubitos de hielo decorativos.
Las flores delicadamente aromáticas saben excelente sobre pan y mantequilla recién horneados. Incluso los postres y los helados caseros se pueden refinar y decorar con las flores del phlox. Usa flores frescas o confitadas.
Lo esencial en resumen:
- Phlox no es tóxico
- las flores son comestibles
- Coseche flores solo de plantas sanas y sin rociar
- Usa flores lo más frescas posible.
consejos y trucos
Con las flores de phlox, puede hacer fácilmente cubitos de hielo decorativos que definitivamente llamarán la atención en su próxima fiesta.