Los frijoles Borlotti inspiran como una planta con sus vainas moteadas de rosa y blanco. También convencen con un sabor particularmente aromático. Es por eso que los frijoles Borlotti se cultivan cada vez más de forma privada. Descubra a continuación cómo sembrar con éxito frijoles Borlotti.
Tanto las vainas como las semillas inspiran con hermosos diseños.
Las características de los frijoles Borlotti
Los frijoles Borlotti, como su nombre indica, provienen de Italia. Sus vainas están moteadas de blanco rosado y sus semillas también están moteadas o veteadas de rojo o marrón. Dentro de este tipo de frijoles, existen diferentes variantes que difieren en su tiempo de cosecha y tipo de crecimiento. Los frijoles Borlotti están disponibles como frijoles postes y arbustos:
- Lingua di Fuoco: frijol arbustivo de maduración temprana, semillas con motas rojas
- Lamon: frijol polar, semillas de frijol moteado de color marrón rosado
El sabor del frijol bolotto también es convincente: los frijoles generalmente se cosechan cuando están maduros y luego tienen un sabor cremoso a nuez.
Cultivo de frijoles borlotti en el jardín.
Elija la ubicación correcta
Como todos los tipos de frijoles, los frijoles Borlotti prefieren lugares soleados y protegidos del viento. El suelo debe estar suelto y no demasiado rico en nutrientes, ya que los frijoles se encuentran entre los consumidores débiles. El pH debe estar entre 5,5 y 7. Si su variedad Borlotti es un frijol polar, necesitará una ayuda para trepar. Puede encontrar ideas para ayudas para escalar hechas por usted mismo aquí.
Prefiero los frijoles
Si usted es uno de los jardineros más impacientes, o simplemente quiere estar seguro, es una buena idea comenzar a cultivar frijoles en casa. Esto le permite cosechar antes y asegura que todas las semillas germinen. Para preparar los frijoles:
- Remoje las semillas en agua durante la noche.
- Al día siguiente, póngalos en macetas recién llenas de 1 a 3 cm de profundidad en el suelo.
- Cubrir las macetas con film transparente y una banda elástica proporcionará más humedad y calor y una germinación más rápida. ¡Pero asegúrese de que el suelo no comience a enmohecerse!
- Después de los santos del hielo, puedes plantar tus plantas jóvenes de frijol.
Plantar frijoles borlotti
La distancia ideal de siembra varía según la variedad de frijol. Los frijoles arbustivos se plantan a una distancia de 15 a 30 cm, los frijoles de poste necesitan un poco más de espacio a una distancia de 30 a 50 cm. Los frijoles polares a menudo se plantan en un círculo alrededor de una ayuda para trepar en forma de pirámide. Los frijoles arbustivos se deben montar cuando las plántulas miden entre 15 y 25 cm de altura. Aquí puedes averiguar cómo funciona y por qué es bueno para las plantas.