El nogal se diferencia en muchas propiedades de otros árboles frutales y de otros árboles. En este artículo conocerás las características más importantes del nogal, que fue elegido árbol del año en 2008.

Las nueces se consideraban una drupa hasta 2006

Nueces: ¿drupas o nueces?

Todo el mundo, tenga o no afinidad por las plantas, asocia el nogal con sus frutos sanos y sabrosos: las nueces. Pero, ¿son estas frutas con hueso o nueces reales?

Las nueces se consideraban tradicionalmente drupas en botánica. Sin embargo, una tesis de diploma publicada en 2006 en la Universidad Ruhr de Bochum mostró que las nueces son realmente nueces. La cáscara es el factor decisivo: en pocas palabras, una nuez debe ser una fruta incipiente con una semilla y una cáscara dura. La cáscara dura se forma a partir de los carpelos y no puede abrirse de forma independiente. Todo esto es el caso de las nueces.

De glucósido hidrojuglong a juglona

Otra característica especial del nogal es el llamado juglone. Las hojas y los frutos de la planta contienen el glucósido hidrojuglong soluble en agua, que se filtra en el suelo. Allí se convierte en juglone por bacterias.

Juglone es el tinte natural más simple. Inhibe la germinación de otras plantas. Es por eso que solo hay una pequeña cantidad de maleza en el nogal.

En términos técnicos, este fenómeno se llama "efecto alelopático". Esto significa que una planta está químicamente influenciada, posiblemente afectada, por otra planta.

Hojas ricas en tanino contra insectos

El nogal tiene hojas particularmente ricas en taninos. Estos se descomponen más lentamente que otros follajes. Como resultado, no son realmente sabrosos para muchos insectos.

A los árboles de nueces generalmente se les atribuye mantener alejadas a las moscas (repeliéndolas). Por esta razón, también se encuentran a menudo en los patios de las granjas, junto a los montones de estiércol que allí se requieren. En este caso, los nogales y otros árboles de nueces sirven como sombra protectora y permiten sentarse relajados.

Sensible al corte debido al fuerte flujo de savia.

Lo que también es especial es que el nogal es muy sensible a las medidas de poda, especialmente en primavera, otoño e invierno.

Cuando se corta en primavera, se produce un flujo de savia extremadamente fuerte y duradero, a menudo denominado sangrado. Esto puede dañar enormemente el nogal.

Para evitar tal escenario, solo debe podar su nogal a fines del verano (agosto, septiembre). En estos dos meses, la savia del árbol es limitada. Además, la cicatrización de heridas después de un corte de finales de verano es más rápida y saludable.

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