Mezclar las hojas del venenoso azafrán de otoño y el ajo silvestre es una de las causas más comunes de intoxicación. Lea aquí qué características usa para distinguir las dos plantas entre sí.
Desafortunadamente, el ajo silvestre (en la foto aquí) se parece confusamente a las hojas del azafrán de otoño altamente venenoso
Distinguir la apariencia no es suficiente, debe prestar atención a esto
Cuando el azafrán de otoño expulsa sus hojas en primavera, el período de floración hace tiempo que ha llegado a su fin. No diferenciará la planta venenosa del ajo silvestre en función de las flores parecidas al azafrán. Si va al bosque a recolectar la planta de hierbas, preste atención a estas características de identificación:
- El ajo silvestre forma hojas en forma de lanza en tallos individuales, con una parte superior brillante y una parte inferior opaca
- Las hojas de azafrán de otoño son largas y estrechas y prosperan en grupos en un tallo.
- Las hojas de ajo silvestre son más suaves que las hojas de azafrán de otoño.
Dado que las diferencias ópticas solo pueden ser reconocidas inequívocamente por un recolector de ajo silvestre experimentado, una prueba olfativa debería proporcionar la seguridad final. Si se frotan las hojas de ajo silvestre entre los dedos, se desarrolla un intenso aroma a ajo.
La prueba del olfato tiene sus trampas
Reducir la diferencia entre el azafrán de otoño y el ajo silvestre únicamente al olor conlleva un riesgo. Después de algunas pruebas de olfato, el penetrante olor a ajo se adhiere a sus manos y dedos, por lo que será engañado en futuros intentos. Si sostiene un azafrán de otoño sin olor debajo de la nariz, aún percibirá un supuesto aroma a ajo silvestre, con consecuencias fatales.
Cultivar ajo silvestre es mejor que recolectarlo
Con vistas al riesgo mortal de confusión con el azafrán de otoño, recomendamos no recolectar la planta a base de hierbas en el bosque. Es mejor si cultiva ajo silvestre en su propio jardín y así evitar todas las amenazas.
consejos
Las hojas del lirio de los valles y el tulipán de jardín, a veces demasiado grande, también se parecen confusamente al ajo silvestre. Ambas plantas prosperan en lugares similares a los de la sabrosa planta a base de hierbas. Aunque la ingestión inadvertida de lirio de los valles u hojas de tulipán no es fatal, se producen náuseas intensas con vómitos en 15 minutos.