Lo que le falta en atractivo, el plátano lo compensa en versatilidad. La planta de roseta indestructible puntúa con valiosos ingredientes y hojas jóvenes y comestibles. Cualquiera que luche contra la planta como mala hierba solo a medias, por lo general se encuentra en una posición perdida. Este perfil le brinda una mirada más cercana al robusto Plantago major.

Para unos una mala hierba, para otros una planta silvestre comestible

Sistema y apariencia de un vistazo

Es venerada como una planta medicinal eficaz tan a menudo como odiada como mala hierba. Las opiniones están divididas sobre el plátano de hoja ancha. El siguiente perfil transmite atributos sobresalientes de la planta de dos caras.

  • Género dentro del orden de los parecidos a la menta (Lamiales)
  • Nombre de la especie: llantén (Plantago major)
  • Planta herbácea, perenne, con una roseta basal de hojas.
  • Hojas del tamaño de la palma de la mano, en forma de cuchara
  • Alturas de crecimiento de 3 a 25 cm
  • Fuertes raíces primarias de hasta 80 cm de profundidad.
  • Espigas de flores largas, estrechas, de color blanco amarillento, de abril/mayo a septiembre/octubre
  • Cápsulas de frutos marrones con hasta 50 semillas

La característica sobresaliente es su robusta resistencia a todo tipo de estrés.El plátano ancho es una de las plantas indicadoras resistentes para caminos y céspedes transitados con frecuencia.

Planta útil y medicinal tradicional: eso es lo que contiene el plátano ancho

La savia del plátano contiene valiosos ingredientes que se han utilizado en la medicina popular durante generaciones. Consumida regularmente como té, la planta ayuda a dejar de fumar, alivia los dolores de muelas, de cabeza o de oído. Para ello, se infusionan 2 cucharadas de hojas frescas con medio litro de agua y se dejan reposar durante unos minutos.

Plantago major no solo es comestible, sino también rico en vitaminas y minerales. Las hojas tiernas en primavera completan aromáticamente una ensalada fresca. El follaje más viejo en verano se prepara en un vegetal muy saludable, similar al chucrut. Tradicionalmente, el plátano de hoja ancha es un ingrediente de la sopa del Jueves Santo, que se prepara exclusivamente a partir de malezas.

consejos

Los excursionistas experimentados conocen el plátano como una planta práctica de primeros auxilios. En el caso de picaduras dolorosas de avispas, la planta alivia inmediatamente masticando las hojas o triturándolas con una piedra y colocándolas en el lugar de la picadura. Si las botas de montaña aprietan, se colocan hojas de plátano en el área dolorida y el resto del camino se domina sin esfuerzo.

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