- Características de las plantas ornamentales y útiles del lúpulo
- Los tres tipos de lúpulo
- Los zarcillos se enrollan en el sentido de las agujas del reloj
- El lúpulo es dioico.
- El lúpulo es difícil de eliminar.
Junto con la malta, el lúpulo es el ingrediente más importante de la cerveza alemana. Por lo tanto, las plantas se cultivan a gran escala. Pero la planta trepadora también se ve bien en el jardín o en el balcón. Vale la pena saber sobre el lúpulo: un perfil.
El lúpulo es una planta trepadora de rápido crecimiento.
Características de las plantas ornamentales y útiles del lúpulo
- Nombre botánico: Humulus
- Familia de plantas: Familia del cáñamo (Cannabaceae)
- Ocurrencia: hemisferio norte
- Tipo de planta: trepadora, planta útil
- Tipos: tres tipos
- Edad: hasta 50 años
- Tamaño: hasta 9 metros
- Hojas: verde, que recuerda a las hojas de vid
- Flor femenina: verde, en forma de cono
- Flor masculina: inflorescencias en panículas
- Época de floración: Junio
- Frutos: conos verde-amarillos (nueces)
- Época de cosecha: brotes en primavera, frutos en agosto/septiembre
- Crecimiento: hasta un metro por semana
- Toxicidad: no tóxico
- Resistencia: absolutamente resistente, se marchita durante el invierno.
- Uso en el jardín: planta ornamental, pantalla de privacidad.
- Uso en la cocina: brotes como espárragos, frutas como té
- Características: zarcillos giran en el sentido de las agujas del reloj
Los tres tipos de lúpulo
Hay tres tipos de lúpulo, todos nativos del hemisferio norte. El lúpulo real es el que más se cultiva en Alemania. La mayor zona de cultivo es Hallertau o Holledau, donde se cultiva el lúpulo del mismo nombre.
Otro tipo de lúpulo es el lúpulo japonés, que crece anualmente, y el lúpulo Yuann. Ambas variedades se cultivan a partir de semillas, mientras que los lúpulos reales se propagan principalmente mediante esquejes y división de raíces.
Los zarcillos se enrollan en el sentido de las agujas del reloj
Una característica especial del lúpulo es que los zarcillos se enrollan hacia la derecha alrededor de las estacas de las plantas o las ayudas para trepar. Si la planta tiende hacia la izquierda, el crecimiento se detendrá hasta que los zarcillos vuelvan a crecer en el sentido de las agujas del reloj.
El lúpulo es dioico.
El lúpulo forma plantas masculinas y femeninas. Las plantas macho se cultivan únicamente con fines ornamentales. Los frutos de la planta hembra contienen lupulina amarilla en polvo que se usa en la elaboración de cerveza y en la medicina natural.
El lúpulo es difícil de eliminar.
Una vez que los lúpulos se han asentado bien en el jardín, se propagan ampliamente y solo se pueden eliminar con un gran esfuerzo. Esto debe tenerse en cuenta al cultivar lúpulo.
La propagación se puede evitar cultivando la planta en un balde.
consejos
El lúpulo no es solo una planta ornamental de fácil cuidado para el jardín. Los brotes tiernos son comestibles y se pueden preparar de manera similar a los espárragos.