Giersch es la alegría de unos y la tristeza de otros. Algunos jardineros lo odian porque crece desenfrenado sin encontrar un final. Los otros jardineros aprecian sus poderes curativos y les gusta su buen sabor en una variedad de alimentos. De cualquier manera, ¡las papas van bien con él!

¿Cómo afectan las papas a las malezas?
Puedes combatir el anciano terrestre con papas si tienes esta hierba en tu propio jardín y te resulta molesta. Las papas son conocidas desde hace mucho tiempo por muchos jardineros como supresores de malezas. También pueden ser muy útiles con el anciano de tierra si se vuelve desenfrenado sin que se lo pidan.
¿Por qué funciona esto? La razón es la buena asertividad de las papas y la flexibilidad de la gota. Las papas dan sombra al suelo con su follaje grande y denso. Actúan como cobertura del suelo y le quitan la luz a la gota. Además, roban a las malezas agua y nutrientes del suelo.
Para que el anciano de tierra se rinda pronto, debes proceder de la siguiente manera cuando pelees con papas:
- eliminar la gota z. B. con gancho, pala, etc.
- nunca dejes que florezca la gota
- aflojar el suelo
- plantar papas
- Resultado: la codicia está 'hambrienta' - zona libre de codicia
- controles regulares de seguimiento
Reúna y coma la gota, ¡junto con las papas!
Muy pocas personas saben que el anciano molido se puede comer. Puede servir no solo como comida para los pobres, sino también como una especialidad culinaria nueva e interesante. Tanto las hojas jóvenes como las más viejas, las flores y los frutos son adecuados para esto.
Saúco molido y papas van juntos en armonía. La razón: el saúco molido crudo tiene un sabor que recuerda al perejil y las zanahorias. El saúco molido cocido sabe a espinacas. Ambas variantes van bien con papas hervidas. ¡La planta no solo es sabrosa, sino también saludable!
Aquí hay algunas ideas para goutweed con papas:
- finamente picado sobre patatas hervidas
- en la ensalada de patata
- en la cazuela de patatas
- en una sopa de patata
- Quark de hierba de levadura con patatas
- las semillas como especia para un aderezo picante para ensaladas
consejos
Además de las papas, el manto de dama y el geranio también pueden poner gotitas en su lugar en el jardín.