La mayoría de los amantes de los jardines y las plantas solo conocen al saúco como una mala hierba molesta que hay que combatir. Pero los viejos libros de hierbas también llaman a Giersch 'Zipperleinkraut'. Esto se refiere a sus poderes curativos.

El saúco molido tiene numerosos efectos positivos en nuestro sistema digestivo

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Giersch contiene numerosos ingredientes que pueden evaluarse positivamente. Destaca especialmente el contenido en vitamina C, hierro y potasio. La gota actúa con estos nutrientes, pero también con otros minerales, oligoelementos y sustancias vegetales secundarias:

  • digestivo
  • antiespasmódico
  • antibacteriano
  • calmante
  • desacidificante
  • desintoxicante
  • antiinflamatorio

Por ejemplo, si prefieres la naturopatía a la medicina convencional, puedes usar saúco molido en enfermedades que son causadas por inflamación. Entre otras cosas, la hierba ayuda contra el reumatismo, la gota y la artritis. El estreñimiento y las infecciones del tracto urinario también se pueden aliviar con saúco molido.

Consuma los ingredientes activos mientras come

Es conveniente recoger la gota y comerla para absorber sus principios activos. Esta hierba silvestre es comestible e incluso sabrosa. Goutweed tiene un sabor especiado y aromático tanto crudo como cocido. Por lo general, sus hojas se comen con preferencia a las flores y frutos.

Ya sea que prepare una ensalada con saúco molido, la coma al vapor como espinacas con papas, la agregue a los batidos o la use de otras maneras, ¡depende de su gusto! Sin embargo, tenga en cuenta que el contenido de vitamina C disminuye rápidamente cuando se calienta por encima de los 40 °C.

Té molido: ¡así es como lo haces!

  • lo mejor es utilizar las hojas jóvenes
  • seco o fresco
  • 2 cucharaditas de hierba seca o un puñado de hierba fresca en una taza
  • Dejar por 10 minutos
  • Beba de 2 a 3 tazas al día para sentir los efectos.

Otros posibles usos: sobres, compresas, ungüentos

Si quieres aliviar heridas, picaduras de insectos, tensión, gota y reumatismo con Giersch, debes aplicar la planta de forma externa, por ejemplo en forma de cataplasma o ungüento. Para las picaduras de insectos, ha resultado útil triturar la hierba fresca y frotarla sobre la picadura.

consejos

Si no tiene cuidado al recolectar, podría confundir la maleza con otra planta. Precaución: hay varias plantas venenosas que se parecen a la gota.

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Hierbas