La llamada hoja de plata anual (Lunaria annua) se cultiva deliberadamente en más y más jardines debido a sus atractivas flores y cabezas de semillas. Por lo tanto, surge cada vez más la pregunta de si la planta es venenosa y, por lo tanto, representa un peligro para los niños y las mascotas.
La hermosa hoja de plata no es tóxica.
La diferencia entre hojas y semillas.
A diferencia de la ambrosía tomentosa blanca (Senecio biscolor), que en realidad es venenosa y, a veces, también se la conoce como hoja de plata, la hoja de plata del género Lunaria no es muy peligrosa en sí misma. Después de todo, las partes de la planta, como los tallos y las hojas, incluso se pueden usar en la cocina de las siguientes maneras:
- como berro en pan con mantequilla
- como ingrediente en guarniciones de verduras
- en ensaladas de hierbas
Sin embargo, esto solo se aplica a las partes verdes de la planta y no a las semillas, que contienen varios alcaloides. Las semillas contienen alrededor del 70% de la toxina lunarina, pero también otros alcaloides.
Precaución al usar como material decorativo
La hoja de plata es particularmente popular para sembrar en el jardín para cortar las duraderas vainas de las semillas junto con los tallos después de una propagación exitosa y usarlas como decoración otoñal en la casa. Sin embargo, esto solo debe hacerse si las mascotas o los niños pequeños no pueden consumir inadvertidamente las semillas caídas.
consejos
La hierba verde de la hoja de plata no solo es inofensiva para los humanos, sino que también se puede alimentar a las tortugas y otros animales pequeños en el jardín como un cambio en el menú.