La ortiga india se conoce por muchos nombres, y los términos "bálsamo de abeja" se usan principalmente para la especie Monarda didyma y "bergamota silvestre" para Monarda fistulosa. Esto tiene que ver principalmente con las diferentes fragancias, ya que mientras que el bálsamo de abeja emana un olor más cítrico, la bergamota silvestre huele picante a orégano y bergamota. Las hojas y flores de ambos tipos son ideales para preparar sabrosos y curativos tés.
El té de ortiga india es sabroso y curativo.
Oswego Tea - el té de los nativos americanos
La ortiga india (en latín: Monarda) fue descrita ya en el siglo XVI por el viajero español a América, médico y botánico Nicolàs Monardes, de quien finalmente se nombró a la planta. También mencionó las propiedades curativas del llamado té Oswego, que los nativos americanos preparaban a partir de las hojas y flores de la planta perenne intensamente fragante. El té de ortiga india se ha bebido durante muchos siglos, no solo por los nativos americanos, sino también en Europa desde la introducción de la planta en el siglo XVIII.
ingredientes y uso
Monards contiene aceites esenciales similares al tomillo y, por lo tanto, se pueden usar de manera muy similar. Una infusión o jarabe puede usarse tanto internamente (té, jarabe) como externamente (baños, compresas, lavados), especialmente contra los siguientes síntomas:
- Resfriado, tos, enfermedades de los bronquios.
- si hay mucosidad en las vías respiratorias
- con fiebre (sudoroso)
- para el nerviosismo y la inquietud (calmante)
- con insomnio
- contra dolores de cabeza
- para la indigestión y la flatulencia
Si es posible, corte flores y hojas limpias, saludables y secas en una mañana soleada, pero no demasiado temprano; de lo contrario, las partes de la planta aún estarán húmedas por el rocío de la mañana y ya no serán adecuadas para el secado. Lo mejor es secar la ortiga india tumbada o, como planta entera, colgada boca abajo en un lugar oscuro, cálido y aireado.
Prepara té de ortiga india.
Para preparar el té de ortiga india, tome dos cucharaditas de flores y hojas frescas o una cucharadita de hojas secas y vierta 150 mililitros de agua hirviendo sobre ellas. Permita que la infusión repose de cinco a diez minutos y luego cuélela.
consejos
Un jarabe de bálsamo de abeja se puede usar especialmente para la tos y como expectorante. Para ello, disuelva 500 gramos de azúcar en medio litro de agua hirviendo y agregue el jugo de dos o tres limones. Vierta el caldo de azúcar sobre unas 20 flores de ortiga india recién cosechadas y deje la mezcla en un lugar oscuro durante dos días. Ahora puedes colar el almíbar y embotellarlo.