- ubicación y suelo
- cultura mixta ideal
- Siembra de espinacas de verano.
- La fertilización de las espinacas.
- Cosecha y disfruta de inmediato
La espinaca de verano crece rápidamente y está lista para cosechar de cuatro a seis semanas después de la siembra. Por lo tanto, la verdura de hoja sin complicaciones y rica en vitaminas es ideal como cultivo secundario o intermedio.
La espinaca de verano es un delicioso cultivo de cobertura
ubicación y suelo
Debido a que la espinaca forma raíces profundas, prefiere un suelo rico en humus y bien drenado. La ubicación debe estar a pleno sol o sombra parcial.
Por lo tanto, puede sembrar las verduras de hoja verde muy bien junto a otras verduras que proporcionen algo de sombra, siempre que las hojas estén al menos temporalmente rodeadas de luz solar.
cultura mixta ideal
La espinaca va bien con casi todas las verduras. Ejemplos de buenos vecinos son:
- fresas,
- Papas,
- repollo,
- colinabo,
- Rábano,
- Rábano,
- Ruibarbo,
- habichuelas,
- Tomates.
la rotación de cultivos
Para lograr altos rendimientos, también es importante prestar atención a la rotación de cultivos. La espinaca es incompatible con otras plantas de pata de ganso como la acelga o la remolacha. Por lo tanto, no cultives espinacas en áreas donde hayas cultivado estas plantas durante al menos tres años.
Siembra de espinacas de verano.
Incluso los niños pequeños pueden sembrar espinacas directamente al aire libre, quienes disfrutarán de lo rápido que germinan y crecen las hojas verdes.
- La espinaca siempre se siembra en hileras, de lo contrario, apenas tiene posibilidades contra las malas hierbas.
- Primero afloje el suelo y elimine con cuidado todas las malas hierbas.
- Haga surcos de 2 a 3 centímetros de profundidad, con una separación de 20 a 30 centímetros.
- Coloque una semilla en el surco cada cuatro pulgadas.
- Cubra con tierra y presione suavemente hacia abajo.
- Verter con un chorro suave.
La fertilización de las espinacas.
Como regla general, no es necesario fertilizar adicionalmente las espinacas, ya que las hojas verdes son adecuadas para los nutrientes presentes en el suelo.
La fertilización incorrecta también puede convertirse en un problema, ya que los nitratos, que son dañinos para los humanos, pueden acumularse en las hojas. Por lo tanto, no use fertilización rica en nitrógeno con espinacas.
Cosecha y disfruta de inmediato
La espinaca sabe recién cosechada y preparada de inmediato. Envuelto en un paño húmedo, se conservará durante un día en el compartimento de verduras del frigorífico.
Si pudo cosechar más espinacas de las que puede usar inmediatamente, blanquee las verduras brevemente y congélelas.
consejos
Para que las espinacas prosperen, la tierra debe mantenerse uniformemente húmeda. Si la tierra se seca, las verduras comienzan a florecer y pierden su aroma. Al regar, tenga cuidado de no mojar las hojas, esto previene enfermedades fúngicas.