Al igual que los tipos relacionados de repollo blanco, el repollo puntiagudo pertenece al repollo de cabeza. Es fácil de cultivar en el jardín, es robusta y apta para cultivos tempranos. Como resultado, la variedad de col proporciona vegetales deliciosos y saludables a partir de mayo.

El repollo puntiagudo se puede cosechar a partir de mayo si se siembra temprano

Cuidar los altos rendimientos de los cultivos

A las plantas jóvenes que han crecido con éxito se les debe dar la oportunidad de crecer sin la competencia de malas hierbas no deseadas. Revise la cama regularmente en busca de malas hierbas y límpiela si es necesario. A la variedad de col no le gusta la sequía. El riego semanal es parte del programa básico durante la fase de crecimiento. En largos períodos de sequía, a las verduras les puede gustar recibir más agua. Más adelante en la temporada vale la pena amontonar las plantas. Esto mejora la estabilidad de las cabezas. Retire las hojas exteriores marchitas para evitar que se pudran.

¿Cuándo comienza la cosecha?

El repollo puntiagudo se caracteriza por un rápido crecimiento. Puede arrancar las hojas tiernas en cualquier momento después de que emerjan. Si desea cosechar cabezas enteras, el tiempo de cosecha depende de la fecha de siembra. Después de una germinación exitosa en enero, las coles puntiagudas están listas para cosechar a partir de mayo. Cuanto más tarde siembres las semillas, más fuertes se desarrollarán las plantas. Luego, la cosecha se retrasa hasta agosto o septiembre.

Cómo cosechar correctamente:

  • desinfectar cuchillo afilado
  • Empuje la tierra alrededor del tallo y córtela.
  • Suelte el repollo puntiagudo y guárdelo en cestas de mimbre.

Retire los restos del tallo junto con las raíces del sustrato y composte los restos. El repollo no debe cultivarse en la cama durante los próximos cuatro años, de esta manera evitará la carga unilateral del suelo y las enfermedades de los vegetales.

El almacenamiento adecuado

Las cabezas intactas se mantienen durante aproximadamente una semana en un lugar fresco. Las redes colgantes que cuelgas en un sótano oscuro y seco son ideales para el almacenamiento. La cosecha se puede almacenar entera o cortada en trozos pequeños en el compartimento de verduras. Puede congelar el repollo puntiagudo primero lavándolo bien y blanqueando las hojas durante unos tres minutos. Luego guarde las verduras en bolsas para congelar.

consejos

No coloque las cabezas al lado de las manzanas, porque entonces el repollo se marchitará más rápido.

Categoría:

Huerta