Es un poco sorprendente que el banano indio todavía sea tan raro de encontrar aquí. Porque el árbol es fácil de cuidar, resistente, verde intenso en verano y amarillo dorado en otoño. Pero el argumento más convincente para su cultivo son sus deliciosos frutos. Cada variedad tiene un aroma ligeramente diferente. Aquí hay una selección.
Cuando la fruta está madura varía de una variedad a otra
El número 1 de Campbell
Este plátano indio crece rápido y desarrolla una corona impresionantemente hermosa. Los frutos son grandes y tienen una piel de color amarillo dorado. La pulpa es de color amarillo anaranjado y está intercalada con algunas semillas. Necesita otro tipo de polinizador.
- madura a mediados o finales de septiembre
- aroma intenso y exótico
KSU Atwood
Con la variedad polinizadora Sunflower, el rendimiento es alto. Los frutos son de tamaño mediano a grande y redondeados. La pulpa es de color amarillo anaranjado mientras que la piel permanece verde. Este plátano indio tiene solo unas pocas semillas.
- madura a finales de septiembre/principios de octubre
- sabe a mango
Overlease
Una ventaja de la variedad Overleese es su pronunciada resistencia a plagas y enfermedades. Pero también necesita un polinizador extranjero. Los frutos de piel verde pesan hasta 300 gramos. La carne es de color blanco amarillento y particularmente tierna cuando se come.
- madura a principios o mediados de septiembre
- sabe refrescantemente exótico
pensilvania dorado
Buena resistencia al invierno hasta -30 grados centígrados y un tiempo de maduración temprano caracterizan a esta variedad. Por lo tanto, también puede plantarlos en lugares difíciles. Con una variedad polinizadora adecuada, la cosecha será abundante. Los frutos son de tamaño mediano y de color amarillo dorado.
- madura en septiembre
- dulce, una mezcla de limón, mango y plátano
Estupendo
Prima es una variedad autopolinizante, lo cual es un verdadero plus en este país dada su baja distribución. Los frutos pesan hasta 200 gramos y tienen una piel de color amarillo verdoso. La pulpa de color crema no tiene fibra.
- madura a principios de octubre
- tiene aromas de mango, piña y plátano
girasol
El girasol también puede polinizarse a sí mismo, pero también es un buen polinizador para otras variedades. Los frutos de tamaño mediano no siguen una forma estricta. Cada uno es único. Una carne dorada se esconde detrás de la piel verde-amarilla.
- madura de mediados de septiembre a mediados de octubre
- sabor intenso