La remolacha es sabrosa y saludable y también se puede cosechar a finales de año. Además, su cultivo es muy fácil. Aprenda a plantar remolachas en su propio jardín o balcón a continuación.

Las hojas de la remolacha también son comestibles

Tabla de contenido

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  1. Suelo y ubicación para la remolacha.
  2. Sembrar remolacha
  3. Prefiero las remolachas
  4. Buenos vecinos para la remolacha.
  5. cultivar remolacha
  6. Cosecha de remolacha
  7. cultivar remolacha

    8. Suelo y ubicación para la remolacha.

    Como casi todas las verduras, la remolacha necesita mucho sol para crecer. Por lo tanto, elija un lugar con la mayor cantidad de sol posible. Además, la remolacha tiene raíces profundas y penetra mejor en suelos sueltos. Aquí puede encontrar más información sobre la ubicación perfecta para la remolacha.

    preparar el terreno

    Para que las remolachas prosperen de manera óptima, debe preparar el suelo del jardín en consecuencia. Para hacer esto, proceda de la siguiente manera:

    • Afloje el suelo ligeramente con un rastrillo.
    • Si los comedores pesados o medianos crecieron en la cama el año pasado, debe cavar un poco de compost debajo del suelo para aumentar el contenido de nutrientes en el suelo.

    consejos

    ¡Nunca siembre remolachas en el mismo lugar que el año pasado! Otras variedades de remolacha tampoco deberían haber estado en el lugar de siembra de antemano.

    Sembrar remolacha

    La remolacha se puede sembrar directamente en la cama desde finales de mayo o prefiere las plantas pequeñas en casa en el alféizar de la ventana.

    Al sembrar directamente en el jardín, proceda de la siguiente manera:

    • Dibuje varios canalones separados 30 cm con una profundidad de 1 a 2 cm con una cuerda.
    • Coloque una o dos semillas en el suelo a unos 5 centímetros de distancia.
    • Cubre las semillas con tierra.
    • Riegue bien las remolachas recién sembradas.

    Puede encontrar más información sobre la siembra de remolacha y variedades interesantes aquí.

    consejos

    A los pájaros les encantan las plántulas de remolacha. Por lo tanto, es recomendable colocar redes protectoras o espantapájaros, como CD viejos, para mantener a los depredadores alejados de la cama.

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    Prefiero las remolachas

    La remolacha se puede cultivar en casa a partir de marzo. Esto ahorra pinchazos y, por lo tanto, tiempo y trabajo. Para la reproducción previa, puede usar palitos de coco o dispositivos de adaptación similares, o puede usar un cartón de huevos que corta y llena con tierra. Más tarde puede plantar la caja y las plantas en la cama. Al pre-criar, es importante asegurarse de que el sustrato no se seque. Para ello, cubra el recipiente de cultivo con film transparente. Puedes encontrar más consejos sobre cómo seguir adelante aquí.

    Buenos vecinos para la remolacha.

    Como todas las plantas, y también las personas, la remolacha prospera mejor cuando está rodeada de vecinos que están de buen humor. Estos incluyen frijoles, lechuga, eneldo y pepinos. No se lleva bien con patatas, puerros o maíz. Aquí hay un resumen completo de los buenos y malos vecinos de la remolacha.

    cultivar remolacha

    Las remolachas necesitan mucha agua, por lo que debes regarlas a fondo, especialmente en días secos. Para proteger adicionalmente el suelo de la desecación, puede cubrir la cama con mantillo.

    Aunque la remolacha es uno de los comedores intermedios, está feliz con una aplicación de fertilizante con compost. Puede averiguar aquí cómo y cuándo tratar sus remolachas con compost.

    El mantillo protege el suelo de la desecación y reduce el crecimiento de malezas

    pinchar la remolacha

    La remolacha generalmente se siembra demasiado densamente para garantizar que no haya espacios en la cama. Sin embargo, las remolachas necesitan espacio para crecer. Por lo tanto, las plántulas se deben pinchar tan pronto como las plántulas sean lo suficientemente grandes como para arrancarlas. Las plantas sanas permanecen en la cama a una distancia de unos 7 a 10 cm. Puede obtener más información sobre el procedimiento correcto para pinchar aquí.

    consejos

    Puedes utilizar las plantas en escabeche en ensaladas o como elementos decorativos comestibles para deliciosos platos.

    Cosecha de remolacha

    Dependiendo de la variedad, la remolacha tiene un tiempo de desarrollo de tres a cuatro meses. Sin embargo, los tubérculos y las hojas también se pueden cosechar y comer en cualquier otro momento. Si has sembrado a finales de mayo, podrás cosechar tus tubérculos grandes a finales de agosto/principios de septiembre. Si desea cosechar más adelante en el año, posponga la siembra en consecuencia. En cualquier caso, la última cosecha debe hacerse antes de la primera helada.

    Para sacar los bulbos del suelo, sujete firmemente los greens con una mano y tire. Si el nabo está muy apretado, puedes soltarlo con ligeros tirones.

    cultivar remolacha

    Si desea cosechar semillas de remolacha usted mismo y usarlas para la propagación, debe tener paciencia: porque la remolacha solo produce semillas en el segundo año. Si desea cultivar semillas, deje algunas plantas en el otoño y cúbralas con maleza para protegerlas de las heladas. En el próximo año, se forma un tallo floral impresionantemente alto con flores de color verde-rojo, que forma semillas en otoño.

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Huerta