Los habaneros son uno de los tipos de chile más populares en Alemania debido a su picor pronunciado. Pero el ojo tampoco se pierde. Las numerosas variedades tienen formas interesantes y ofrecen una amplia gama de colores. Presentamos algunos ejemplares especiales.

Los habaneros vienen en muchos colores diferentes.

naranja habanero

Los frutos de esta variedad son de color naranja brillante después de la maduración. Alcanzan una longitud de 30 a 40 cm y una anchura de 20 a 30 cm. Su forma recuerda a un farol plegado.

  • Nitidez nivel 10
  • para salsas y salsas

habanero rojo

Esta variante es uno de los chiles más picantes del mundo y al mismo tiempo ofrece un aroma afrutado. Los frutos también se pliegan como farolillos, pero se vuelven rojos cuando maduran.

  • Nitidez nivel 10
  • para salsas, va bien con frutas tropicales

Habanero Púrpura

Esta variedad de chile proviene de los Estados Unidos. Los frutos miden unos 5 cm de largo y unos 3 cm de ancho. Todavía están verdes cuando no están maduros. Si las cosechas después de unos 100 días de maduración, se habrán puesto moradas.

  • Nitidez nivel 10
  • para salsas y platos con frutas tropicales

mostaza habanero

Los frutos de aproximadamente 5 cm de largo están fuertemente plegados y de pulpa gruesa. Inicialmente son de color verde a violeta y se vuelven de color amarillo a mostaza a medida que maduran.

  • Nitidez nivel 10
  • para salsas y salsas; para sasonar

Chocolate

La forma de sus frutos es la típica del Habanero: doblados. Pero el color marrón chocolate destaca y le dio su nombre a esta cepa. Su nitidez emerge un poco vacilante al principio, solo para luego desplegarse con toda su fuerza.

  • Nitidez nivel 10
  • para salsas y adobos

habanero rojo sabina

De 1994 a 2006, esta variedad fue considerada el chile más picante del mundo. Es una raza californiana protegida y, por lo tanto, rara vez está disponible fuera de los EE. UU. Su distintivo aroma afrutado recuerda a las naranjas.

  • Nitidez nivel 10
  • bueno para salsas y platos de pescado

consejos

No tienes que dejar que un excedente de cosecha de esta variedad quede sin usar. Los frutos son fáciles de secar y luego se pueden moler en polvo.

habanero dulce

Esta variedad ofrece un aroma afrutado, pero omite por completo el picante. Es ideal para cualquier persona a la que no le guste o no tolere la comida picante. Los frutos son anaranjados, redondos y rugosos.

  • Nitidez nivel 0
  • para ensaladas y para picar

habanero santa lucia

Esta es una raza no tan caliente. Los frutos son rojos, arrugados y tienen las dimensiones de a. 3*4cm El cultivo se ve recompensado con un alto rendimiento de la cosecha.

  • Grado de nitidez 8
  • para cocinar, encurtir y secar

Categoría:

Huerta