La manzana o el plátano es fruta. Pero, ¿qué es el pimiento, una fruta o una verdura? ¿Qué características deciden la categoría respectiva? ¿Cuál es la diferencia entre frutas y verduras y a qué pertenece la pimienta?

Pimentón - fruta o verdura - ¿qué hace la diferencia?

El hecho es que, por más picantes que sean los diferentes tipos de pimientos, las características que distinguen entre frutas y verduras son igual de confusas. Según se mire desde el punto de vista botánico o alimentario: botánicamente, crece

  • Fruto de una flor fecundada
  • Las verduras, por otro lado, están hechas de otras partes de la planta.

En la alimentación, la fruta procede de las plantas perennes y las hortalizas de las plantas anuales.
Pero según esta definición, la respuesta sigue siendo ambigua. Porque ya sean pimientos en una maceta o en un lecho, crecen como los tomates, los calabacines y los pepinos de una flor y, por lo tanto, pertenecen a la fruta. Pero como planta anual, cuentan como verdura según la definición de alimento.

Paprika - la fruta vegetal o fruta vegetal

consejos y trucos

Otra definición de la cocina: la fruta se suele comer cruda. Las verduras son comestibles al vapor o hervidas. La fruta madura es blanda, mientras que las verduras son duras y difíciles de masticar. Cuando pensamos en vegetales, pensamos en aperitivos, y cuando pensamos en frutas, pensamos en postres. ¿Frutas o verduras? Lo principal son los pimientos frescos de la huerta. Saben bien y son saludables.

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Huerta