Para la mayoría de los jardineros aficionados es una 'cita a ciegas', el primer encuentro con el anciano blanco. Esta variedad de Sambucus nigra es rara. Puedes averiguar aquí qué atributos tiene la gema botánica.
¿Bayas de saúco que no se manchan? Sí hay.
Los frutos oscuros de un saúco negro saben tan refrescantes y aromáticos; Tanto los jardineros aficionados como las amas de casa pueden prescindir de las manchas intensivas. Es bueno saber que existe un tipo de saúco cuyo jugo no mancha. Con el anciano blanco, nadie tiene que envolverse completamente en plástico para protegerse de la suciedad más resistente. El siguiente perfil revela los atributos más importantes:
- flores de color amarillo-blanco en junio y julio
- bayas translúcidas de color blanco amarillento
- hojas emplumadas de color verde claro
- Altura de crecimiento 4 a 6 metros
- Ancho de crecimiento 3 a 4 metros
- crecimiento anual de 20 a 40 centímetros
Las bayas de saúco casi blancas tienen un sabor ligeramente más afrutado que las frutas de color negro púrpura de su hermano mayor. No hay diferencia con respecto al contenido de veneno en forma cruda. Mientras las frutas no se cocinen al menos a 80 grados centígrados durante varios minutos, no son digeribles.
Consejos de plantación y cuidado.
Para que una Sambucus nigra Alba desarrolle sus inflorescencias de hasta 20 centímetros en junio, necesita una ubicación soleada o parcialmente sombreada. Idealmente, el suelo no es demasiado seco, humus y nutritivo. Dado que un anciano blanco no alcanza las dimensiones imponentes de un anciano negro, es un excelente lugar independiente en el jardín delantero.
Plantado en primavera u otoño, el árbol frutal silvestre decorativo no debe secarse en la medida de lo posible. El arbusto generalmente reacciona con enojo al estrés por sequía y se deshace de su follaje sin mucha dificultad. Si las deliciosas bayas de saúco sirven para enriquecer el menú, conviene abonar el saúco blanco de forma orgánica. En este sentido se recomienda compost, estiércol granular de ganado ($18,80), guano ($121,99) y virutas de cuerno ($32,93). La poda anual después de la cosecha mantiene la vitalidad.
consejos y trucos
¿Un anciano cantante en el anciano blanco? El alegre pueblo renano de Colonia es fácilmente capaz de esta obra maestra creativa. Todos los domingos se lleva a cabo un concierto de canto para jóvenes y mayores en un pub rústico llamado 'Weißer Elder' bajo el título 'Singer Elderberry'.
GTH