La respuesta a esta pregunta es: ¡en realidad nada! Sin embargo, a menudo se confunden los dos tipos de nueces, aunque difieren mucho en apariencia y sabor. También vienen de diferentes regiones.

nuez de Brasil
El árbol de nuez de Brasil crece casi exclusivamente en la selva tropical brasileña. Los frutos son los llamados frutos cápsula, que llevan en su interior de 20 a 40 semillas.
Las conchas son muy duras y difíciles de romper.
Las nueces de Brasil contienen más selenio que cualquier otro cultivo.
pacana
La nuez pecana es originaria de América del Norte. Está estrechamente relacionado con la nuez y tiene una cáscara muy blanda.
A diferencia de las nueces de Brasil, las nueces pecanas se pueden cultivar en plantaciones, porque sus primeros frutos están listos para ser cosechados después de ocho años.
Ambos frutos secos proporcionan ingredientes valiosos
Las nueces pecanas son tan ricas en minerales y vitaminas como las nueces de Brasil. Obtienes menos selenio, pero son aún más ricas en grasas.
consejos y trucos
Incluso los nativos de América del Norte valoraban la nuez pecana como alimento básico.
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