El jugo y las semillas de la granada tienen un sabor delicioso y son ricos en vitaminas B, minerales y oligoelementos. Las raíces y la corteza del granado, que se utilizó como remedio contra las tenias hasta la Edad Media, son venenosas.
El envenenamiento por los alcaloides contenidos en la corteza y las raíces solo puede ocurrir si las partes de la planta en cuestión se usan como remedio contra las tenias y se usa la dosis incorrecta. Dado que estos ya no se usan en la medicina moderna, la probabilidad de envenenamiento es extremadamente baja. Se describen los siguientes síntomas de intoxicación:
- mareos, náuseas y vómitos,
- Trastornos estomacales e intestinales hasta sangrado de la mucosa gástrica,
- trastorno del sistema nervioso central,
- colapso circulatorio.
consejos y trucos
A la granada se le atribuyen todo tipo de poderes curativos. Incluso si aún no se han probado científicamente, la granada convence sobre todo por su buen sabor.
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