Allium schoenoprasum, como se denomina al cebollino en latín, pertenece a la familia de los puerros y, por tanto, está estrechamente relacionado con otras especies de Allium como el ajo silvestre, los puerros, las chalotas, las cebollas y el ajo. Puedes oler esta relación, porque todas estas especies tienen un olor típico causado por la alicina, y también es responsable de los beneficios para la salud de la familia de los puerros. Las cebolletas son muy fáciles de cuidar y también bastante poco exigentes.
¿Con qué frecuencia hay que regar las cebolletas?
Las cebolletas necesitan mucha agua y, por lo tanto, si se plantan en el jardín, deben colocarse en un suelo lo más húmedo posible. Sin embargo, al mismo tiempo, la hierba no tolera el encharcamiento, por lo que el suelo debe estar bien drenado.
¿El cebollino también se puede cultivar en macetas?
Sí, pero solo con la condición de que la planta esté en una maceta lo suficientemente grande y reciba mucha luz y aire; las cebolletas generalmente no son adecuadas como plantas de interior puras.
¿Con qué frecuencia hay que trasplantar el cebollino en macetas?
La primera vez, debe trasplantar las cebolletas inmediatamente después de comprarlas. Las macetas disponibles comercialmente son demasiado pequeñas para la planta vigorosa. Después de eso, debes trasplantarlos una vez al año. En este caso, no es necesario fertilizar, ya que el sustrato fresco siempre se fertiliza previamente. Por otro lado, las cebolletas plantadas en el jardín pueden permanecer en el mismo lugar durante 20 años o más, siempre que se fertilicen.
¿Cuándo y con qué se debe abonar el cebollino?
Las cebolletas en macetas que se trasplantan regularmente no necesitan ser fertilizadas. Las cebolletas de jardín, por otro lado, reciben una buena porción de compost en la primavera y, por lo demás, se les suministra fertilizante vegetal líquido disponible comercialmente (7,49 €) durante el verano.
¿Cuándo y cómo se debe cortar el cebollino?
Cosecha los tallos de las cebolletas con regularidad y córtalos generosamente: más tallos nuevos producirá la planta. Las pajuelas que no se cosechan solo se vuelven amarillas y se marchitan y ya no se pueden usar.
¿Qué plagas infestan el cebollino?
Tradicionalmente, las cebolletas a menudo se recomiendan como un remedio biológico para la infestación de plagas en otras plantas, pero también pueden infestarse. En particular, las moscas de la cebolla, los pulgones y los llamados escarabajos del lirio (un pequeño escarabajo con un escudo rojo brillante) se asientan en los tallos. De lo contrario, los hongos de la roya son comunes.
¿Las cebolletas son resistentes?
Sí, tanto las plantas de cebollino que se plantan como las que se cultivan en macetas son resistentes.
consejos y trucos
Muchos jardineros que trabajan de forma ecológica apuestan por el caldo de cebollino para combatir el moho: para ello, corta unos 100 gramos de cebollino fresco lo más pequeño posible y vierte un litro de agua hirviendo sobre ellos. También puede agregar dientes de ajo finamente picados para aumentar el efecto. Deje reposar la mezcla durante unas horas, enfríe y rocíe sobre las plantas afectadas.
IJA