Por lo general, las cebolletas rara vez son atacadas por hongos o plagas de insectos; por lo general, incluso se recomienda plantar cebolletas junto con flores en peligro de extinción para evitar tal infestación. Sin embargo, incluso con esta hierba de cocina realmente resistente, no siempre se puede evitar una infestación, y las plantas debilitadas están particularmente en riesgo.

Las cebolletas se vuelven amarillas

El problema de salud más común con las cebolletas son las hojas secas y amarillentas. Por supuesto, estos ya no se pueden usar en la cocina y se multiplican rápidamente. Por este motivo, debe actuar lo antes posible ante la primera señal. En la mayoría de los casos, las cebolletas se vuelven amarillas porque están demasiado secas o simplemente porque están demasiado calientes. En este caso, las contramedidas son simples: riegue la planta con más frecuencia y protéjala de demasiada luz solar. A veces, sin embargo, las cebolletas están demasiado húmedas, por lo que las raíces se pudren y ya no pueden abastecer las partes aéreas de la planta.

enfermedades fúngicas

Especialmente en veranos húmedos y frescos, las hojas del cebollino son atacadas por el hongo de la roya "Puccinia alli", la llamada roya del cebollino. Puede reconocer una infestación por las manchas pequeñas, redondas y de color rojo óxido en los tubos de las hojas. Corta la planta enferma justo por encima del suelo y riégala con una decocción de ortiga diluida.

Pulgones - el enemigo favorito del jardinero

Los áfidos, por otro lado, se encuentran muy raramente en las cebolletas. Si es así, los animales no deseados infestan las cebolletas en macetas, en particular en el balcón o en el alféizar de la ventana; estas plantas no suelen ser tan robustas como las cebolletas plantadas, y en estos casos los piojos solo tienen un suministro limitado de alimentos y, por lo tanto, colonizan las cebolletas. por pura angustia. Los pulgones también se combaten mejor con caldo de ortiga.

Hacer caldo de ortiga

La producción de caldo de ortiga, también conocida como estiércol de ortiga, es muy simple, pero lleva algo de tiempo.

  • Use guantes resistentes de jardinería y ropa larga.
  • Recoge alrededor de un kilogramo de ortigas y córtalas.
  • Pon las ortigas en un balde.
  • Vierta unos 10 litros de agua hirviendo sobre ellos.
  • Deja la infusión durante unos dos días.
  • Colar las ortigas.

consejos y trucos

No trate las cebolletas (al igual que otras hierbas de cocina) con agentes químicos, de lo contrario, la hierba ya no se puede comer. En caso de duda, corte los tallos justo por encima del suelo: las cebolletas brotarán rápidamente de nuevo.

IJA

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Huerta