- Requerimientos climáticos de la planta de kiwi
- países en crecimiento en todo el mundo
- consejos y trucos
Originario de China, el kiwi fue refinado por criadores de Nueva Zelanda e introducido en Europa. Hoy, junto a Nueva Zelanda y Chile, países europeos como Italia, Francia y Grecia son los mayores exportadores.
El kiwi (del lat. Actinidia deliciosa) es una baya de la pluma radiata cultivada. Los frutos son ovalados, de unos 6-8 cm de tamaño, y tienen una piel marrón y peluda. Crecen en grandes cantidades en arbustos trepadores altos y trepadores y se cosechan inmaduros. Continúan madurando durante el transporte y almacenamiento.
Requerimientos climáticos de la planta de kiwi
Para prosperar, las plantas de kiwi necesitan un suelo rico en nutrientes, mucho sol y suficiente lluvia. Los kiwis pueden crecer donde haya
- veranos muy cálidos,
- inviernos suaves y
- no hay heladas en primavera.
En China, las áreas de Changjiang y Sichuan son donde se cultivan principalmente los kiwis. En la Isla Norte de Nueva Zelanda, la Bahía de Plenty tiene una tradición de décadas como área de cultivo de kiwi. En Italia, estas son las regiones italianas centrales de Emilia-Romaña y Lacio.
países en crecimiento en todo el mundo
El resistente arbusto de kiwi se cultiva no solo en China y Nueva Zelanda, sino también en Europa. Francia, Italia, Grecia y España suministran a los demás países europeos el kiwi rico en vitaminas. Chile es otro gran proveedor de los supermercados europeos. Los kiwis de Taiwán, Japón, Corea del Sur o EE. UU. no se exportan a Europa.
¿De dónde vienen los kiwis en Alemania?
En Alemania, los kiwis están en temporada durante todo el año. Las frutas forman parte de la gama estándar de los supermercados alemanes, incluidas las tiendas de descuento. En el período de abril a noviembre nos llegan desde el hemisferio sur, desde Chile y Nueva Zelanda. En septiembre comienza la cosecha en Italia, Grecia y Francia.
consejos y trucos
Mientras tanto, el arbusto de kiwi ha llegado a los jardines alemanes. Los mini kiwis resistentes a las heladas con una piel suave y comestible son especialmente fiables.
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