Se ven discretos con su color blanco, amarillento o similar a la arena: los rizomas de la caña de flores. Pero son el motor de esta planta tropical y forman la base de su salud. Buenas razones para echarles un vistazo más de cerca…

¿Cuándo y cómo se plantan?

No hay bulbos como muchas otras plantas perennes, sino tubérculos. Se plantan en el jardín a mediados de mayo, a diferencia de las plantas de canna precultivadas disponibles en el mercado.

Los rizomas se plantan con los ojos hacia arriba. El ojo es una mancha rosada de punta oblonga que es claramente visible. Los tubérculos se entierran al menos a 5 cm de profundidad en el suelo.

Desentierra en otoño y prepárate para la invernada

Terminada la época de floración, llega el otoño y con él la época de invernada. Por ejemplo, si Canna está al aire libre en una cama de jardín, se deben desenterrar sus bulbos. Pero cuidado: los tubérculos no se deben desenterrar antes de que las hojas de la planta se hayan vuelto marrones. Obtienen nutrientes importantes de las hojas que necesitan en el próximo año.

Asi es como se hace:

  • Prune canna de vuelta al nivel del suelo
  • Pinchar con una pala una distancia generosa alrededor de la planta
  • sacar los tubérculos
  • si es necesario, elimine la suciedad restante (por ejemplo, con un cepillo)

Los tubérculos hibernan

Una vez que se han limpiado los tubérculos, se pueden transportar a sus cuarteles de invierno para pasar el invierno. Debe tenerse en cuenta lo siguiente:

  • cuarto fresco con temperaturas entre 5 y 10 °C (sótano, garaje,…)
  • Pegue los tubérculos en arena o tierra
  • no riegues el suelo
  • los tubérculos no deben secarse; Si es necesario, rocíe ligeramente con agua de vez en cuando

¿Desde cuándo y cómo se pueden adelantar los tubérculos?

Los tubérculos se pueden adelantar ya en enero/febrero. Para ello, se clavan en el suelo y se colocan en un lugar cálido, por ejemplo, cerca de un calefactor. Ocasionalmente, el suelo debe humedecerse ligeramente. Los primeros brotes son visibles después de una o dos semanas.

consejos y trucos

Si te quedan demasiados tubérculos, puedes conocer su lado culinario. Son comestibles y deben cocinarse durante mucho tiempo antes de consumirse debido a su alto contenido en fibra.

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Huerta